Bourgogne Blanc 2022 Maison En Belles Lies

€44,00

Denominazione

AOP Bourgogne

Vitigni

Chardonnay 100%

Regione

Saint Aubin - Borgogna - Francia

Gradazione

12%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Le uve vengono pressate delicatamente e dopo una breve chiarifica la fermentazione avviene spontaneamente. Il vino matura sulle fecce fini senza aggiunta di solforosa per 14 mesi, per il 70% in vasche di acciaio inox e per il 30% in botti di legno da 350 litri senza batonnage

Profumo

Al naso note di agrumi, miele e fiori bianchi.

Gusto

Al palato è ricco, fresco, puro, rotondo, pulito e lineare con una bella complessità.

Availability: 3 In Stock

Descrizione

Chardonnay con piante degli anni '60 che crescono su terreni calcareo-argillosi, ricchi di giacimenti fossili nel comune di Saint Aubin. Bella purezza aromatica con note di agrumi, miele e fiori bianchi. Un vino di piacere, ricco, fresco, puro, rotondo, pulito e lineare con una bella complessità.