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La cantina De Fermo si trova a Loreto Aprutino, a metà strada tra l’Adriatico e il ghiacciaio più a sud d’Europa.
Il vigneto (320 metri slm) è coltivato secondo i principi dell’agricoltura biodinamica. Si vinifica in una cantina d’inizio ‘800. In fermentazione e affinamento si usano solo legni grandi e cemento. Non si utilizzano lieviti selezionati o enzimi, né si controllano temperature. I vini non sono chiarificati o stabilizzati, né filtrati.
Tecnica agronomica, spiritualità, educazione, osservazione, ascolto, dialogo, silenzio: questo rappresenta il percorso di ricerca della profondità, forma e sostanza della cantina De Fermo.
La cantina De Fermo si trova a Loreto Aprutino, a metà strada tra l’Adriatico e il ghiacciaio più a sud d’Europa.
Il vigneto (320 metri slm) è coltivato secondo i principi dell’agricoltura biodinamica. Si vinifica in una cantina d’inizio ‘800. In fermentazione e affinamento si usano solo legni grandi e cemento. Non si utilizzano lieviti selezionati o enzimi, né si controllano temperature. I vini non sono chiarificati o stabilizzati, né filtrati.
Tecnica agronomica, spiritualità, educazione, osservazione, ascolto, dialogo, silenzio: questo rappresenta il percorso di ricerca della profondità, forma e sostanza della cantina De Fermo.
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Concrete Rosso 2023 De Fermo
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Concrete Rosso 2023 De Fermo Concrete Rosso 2023 De Fermo

Il Concrete Rosso è il Montepulciano che si vuole bere tutti i giorni. Nasce dagli stessi vigneti biodinamici di Loreto Aprutino da cui proviene il Prologo, ma da una vendemmia anticipata e...
Il Concrete Rosso è il Montepulciano che si vuole bere tutti i giorni. Nasce dagli stessi vigneti biodinamici di Loreto Aprutino da cui proviene il Prologo, ma da una vendemmia anticipata e...
€15,90 €13,90
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Don Carlino - Pecorino D’Abruzzo DOC 2024 De Fermo
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Don Carlino - Pecorino D’Abruzzo DOC 2024 De Fermo Don Carlino - Pecorino D’Abruzzo DOC 2024 De Fermo

Il Don Carlino porta un nome che racconta una storia personale. È dedicato allo zio Carlo di Stefano, affettuosamente chiamato Carlino dalla famiglia: avvocato e politico di professione, aveva una passione...
Il Don Carlino porta un nome che racconta una storia personale. È dedicato allo zio Carlo di Stefano, affettuosamente chiamato Carlino dalla famiglia: avvocato e politico di professione, aveva una passione...
€23,00 €20,50
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Concrete Bianco 2024 De Fermo
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Concrete Bianco 2024 De Fermo Concrete Bianco 2024 De Fermo

Il Concrete di De Fermo è un bianco che incarna in modo diretto e coerente la visione della famiglia. Nasce dall’assemblaggio di tutte le uve bianche presenti nel vigneto, situato a...
Il Concrete di De Fermo è un bianco che incarna in modo diretto e coerente la visione della famiglia. Nasce dall’assemblaggio di tutte le uve bianche presenti nel vigneto, situato a...
€15,90 €13,90
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Concrete Rosato 2024 De Fermo
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Concrete Rosato 2024 De Fermo Concrete Rosato 2024 De Fermo

Il Concrete Rosato è un vino rosato di grande purezza e profondità, realizzato a Loreto Aprutino, nel cuore di uno dei territori vitivinicoli più antichi d'Abruzzo, a metà strada tra...
Il Concrete Rosato è un vino rosato di grande purezza e profondità, realizzato a Loreto Aprutino, nel cuore di uno dei territori vitivinicoli più antichi d'Abruzzo, a metà strada tra...
€14,90
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Le Cince - Cerasuolo D’Abruzzo DOC 2024 De Fermo
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Le Cince - Cerasuolo D’Abruzzo DOC 2024 De Fermo Le Cince - Cerasuolo D’Abruzzo DOC 2024 De Fermo

Le Cince dell'azienda De Fermo è una splendida interpretazione del Cerasuolo d'Abruzzo, ottenuta da uve di Montepulciano in purezza provenienti da vigne situate tra l'Adriatico e il Gran Sasso allevate...
Le Cince dell'azienda De Fermo è una splendida interpretazione del Cerasuolo d'Abruzzo, ottenuta da uve di Montepulciano in purezza provenienti da vigne situate tra l'Adriatico e il Gran Sasso allevate...
€22,90
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Launegild Chardonnay 2023 De Fermo
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Launegild Chardonnay 2023 De Fermo Launegild Chardonnay 2023 De Fermo

Il Launegild di De Fermo è uno Chardonnay in purezza prodotto in terra che si presenta in tutta la sua atipicità, dinamicità e anima minerale, che si propone dunque come...
Il Launegild di De Fermo è uno Chardonnay in purezza prodotto in terra che si presenta in tutta la sua atipicità, dinamicità e anima minerale, che si propone dunque come...
€26,90
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Prologo - Montepulciano D’Abruzzo DOC 2020 De Fermo
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Prologo - Montepulciano D’Abruzzo DOC 2020 De Fermo Prologo - Montepulciano D’Abruzzo DOC 2020 De Fermo

Il Prologo, vino Montepulciano D’Abruzzo DOC firmato da De Fermo esibisce, fin da subito, tutta la classe e la complessità del mitico terroir di Loreto Aprutino, comune in provincia di...
Il Prologo, vino Montepulciano D’Abruzzo DOC firmato da De Fermo esibisce, fin da subito, tutta la classe e la complessità del mitico terroir di Loreto Aprutino, comune in provincia di...
€32,00
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