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Vespaiò - Bianco Frizzante 2021 Il Moralizzatore
Beverino come pochi altri, interessante come aperitivo ma adatto anche a tutto pasto. Il “Vespaiò” è un vino bianco del Veneto, naturalmente rifermentato in bottiglia. Prodotto dalla cantina “Il Moralizzatore”,...
€15,50
Brut & Beast - Bianco Frizzante 2022 Cantina Valli Unite
Cortese 80%, 20% Malvasia assieme ad un blend di altre varietà autoctone: si parte dalla vendemmia fatta leggermente in anticipo in modo da poter aver freschezze e giovialità. È un...
€14,50
Particella 128 - Metodo Classico Spergola IGT 2022 Cinque Campi
Il Vino Spumante Metodo Classico Pas Dosè Particella 128 di Cinque Campi è un vino semplice e diretto ma mai banale. Si caratterizza per una beva fresca, sapida e ricca...
€20,90
Champagne Cuvée de Réserve Brut Nature 2020 Christophe Lefèvre
Champagne nato per chi ama il vino: Pinot Meunier (80%) e Pinot Noir (20%) raccolte da un’unica vendemmia, riposa poi minimo tre anni sui lieviti, è espressione autentica della Marna:...
€42,00
Crémant d’Alsace AOC Brut Nature Geschickt
Spumante prodotto con Pinot blanc e Chardonnay, prima fermentazione spontanea ed imbottigliamento la primavera successiva, rifermentato spontaneamente aggiungendo del mosto refrigerato. Rimane un anno sui lieviti, viene sboccato senza alcun dosaggio...
€24,00
Trebbiano - Orange Colli Aprutini IGT 2022 Podere San Biagio
Trebbiano in purezza rimasto a macerare per 30 giorni con le proprie bucce, svinato e affinato in anfore, per 9 mesi. Esempio di Abruzzo eclettico, onesto e puro fino all’osso, ...
€24,90
Vespri - Vespaiola Rifermentata 2022 Il CEO
Vespri è ottenuto da uve Vespaiola (vigneto autoctono delle colline di Breganze). Le vigne hanno un’età di circa 70 anni e sono allevate in terreni vulcanici ad un’altitudine di 250...
€14,90
Torque Durello Metodo Classico 2019 Dalle Ore
Torque è uno splendido ed elegante Metodo Classico, ottenuto da un’attenta selezione e vinificazione del vitigno autoctono Durella, pazientemente lavorato secondo i dettami della viticoltura sostenibile e biologica. Rifermenta ed affina...
€29,90
Biondino Rifermentato 2021 Biondo Jeo
Il Biondino di Biondo Jeo va controcorrente, fin da subito. Lo fa già nella scelta della denominazione, rinunciando all’appellativo, commercialmente attraente di Prosecco per costruirsi una via e un’identità propria....
€12,50
Malvasia Dell'Emilia IGT 2022 Camillo Donati
Malvasia aromatica di Candia in purezza secca, vitigno di origine cretese divenuto un autoctono emiliano da molti secoli. Macerato due giorni con le bucce, risulta di colore giallo paglierino quasi dorato,...
€14,90
Bianco Frizzante sui lieviti 2022 Alla Costiera
Il Bianco Frizzante sui lieviti Alla Costiera è un vino diretto e appagante, un rifermentato in bottiglia dal rapporto qualità prezzo incredibile. Sono poche le zone che possono vantare una reale...
€11,50
Naturalmente Frizzante 2022 Casa Belfi
Naturalmente frizzante di Casa Belfi è un vino ottenuto da viti coltivate in biodinamica che poggiano su suoli di medio impasto e ciottolosi. 9 ettari in cui la vendemmia manuale...
€13,50
Ryo - Garganega Frizzante Veneto IGT 2021 Basaltica
Un torrente in piena dalla vulcanicità baciato, un frizzante e colorato tuffo in un moderno passato. Fresco, avvolgente, ma soprattutto…on the yeasts! 100% uva Garganega, macerazione sulle bucce per 1...
€12,50
Nebbiolo Langhe DOC 2023 Trediberri
Un nebbiolo da bere in compagnia, senza farsi troppe domande. Fresco e senza legno, fruttato, estremamente beverino, ma non banale. Consigliamo di berlo fresco, magari con un tagliere di affettati...
€14,90
Pignoletto Frizzante sui Lieviti 2022 Orsi San Vito
Il Pignoletto Frizzante Sui Lieviti di Orsi Vigneto San Vito è prodotto a partire dai grappoli della varietà a bacca bianca simbolo dei colli bolognesi. Il vino base ottenuto da...
€14,90
Malvasia Rosa dell'Emilia IGT 2023 Camillo Donati
Malvasia di Candia rifermentata in bottiglia, con l’aggiunta di una piccola percentuale di vino rosso prima dell’imbottigliamento. Ottima come aperitivo, ha comunque una buona struttura, oltre al frutto e ai profumi...
€16,50
Sine - Chardonnay Dosaggio Zero S.A. Baldessari
Sine è un Metodo Classico 100% Chardonnay Dosaggio Zero che viene prodotto secondo un processo artigianale tradizionale dal mitico Bepi Baldessari. Dopo la fermentazione in botti di rovere, il vino...
€23,00
Supernova - Bianco Frizzante Veneto IGT 2022 Marco Turco
Sereno e massiccio, estivo di prugna bianca, ananas al cognac. Un frizzante dal profilo ampio, maturo e incisivo in bocca dove applica una bella pressione tra sapidità ed effervescenza calibrata....
€14,90
Chardonnay 2020 Domaine Jean Louis Tissot
L'uva Chardonnay è presente nel vigneto da moltissimo tempo. La natura calcarea dei terreni della tenuta, unita al clima gli permettono di esprimere tutte le sue qualità.Si ottengono così regolarmente...
€14,90
Malvasija 2022 Pietra Marko Tavcar
Questa Malvasia istriana in purezza è ottenuta da piante con età variabile dai 15 ai 35 anni, coltivate in un terreno particolare dove troviamo un andamento non regolare, da pochi...
€24,90
Sui Generis - Blanc de Blancs Dosaggio Zero Cherubini
Chardonnay in purezza, pressatura soffice e vinificazione spontanea in vasca di cemento per circa venti giorni. Al termine della fermentazione viene travasato sempre in vasca di cemento dove riposa sino...
€31,00
Odyssea - Ansonica IGT 2022 Macchion dei lupi
L’Orange Wine Odyssea della tenuta di Macchion dei Lupi viene ottenuto dai vitigni dell’omonima cantina che si estendono su 4 ettari nell’entroterra di Suvereto, poco lontano dal litorale tirrenico di...
€18,90
Teran 2021 Pietra Marko Tavcar
Difficile trovare un Terrano ben fatto come questo: peculiare, ammaliante ed intenso. L’acidità fa da padrone, il corpo del vino ben amalgamato nella struttura lo rende presente e avvolgente. Un perfetto...
€21,50
Tradizione - Bianco Frizzante Rifermentato 2022 Renzo Rebuli
Vino Frizzante prodotto da uve glera sane e ben coltivate. L’affinamento è di oltre 6 mesi in bottiglie distese per dar modo ai lieviti di esprimere il loro sapore. Dal gusto...
€12,00
