“Marta Valpiani era il sogno di mio padre Delio, che poi è diventata la necessità di mia madre Marta quando mio padre è mancato, era mio nonno Dino, di cui oggi conservo l’antico torchio, le piccole botti in cemento, le cassette in legno.
Marta Valpiani poi è diventata la vita di Elisa che ha lasciato tutto ciò che prima conosceva, è Massimo con il Same rosso che lavora la terra.
Marta Valpiani è oggi un luogo con tanti fiori e farfalle, di api che ronzano, di colibrì che danzano nell’aria, è un luogo con Gin che scodinzola, con l’Albana che riempie di color oro la vigna, è il vento che fa ondeggiare le foglie del sangiovese.
Marta Valpiani è a Castrocaro Terme e a Terra del Sole, è sale e calanchi, argille azzurre e bianco calcare, è sabbia dorata e tenace spungone.
Marta Valpiani è cura e attenzione.
Marta Valpiani oggi è una famiglia di viticoltori ma soprattutto di agricoltori.”