vini bianchi sono tra i protagonisti del panorama enologico mondiale. Di colore verdognolo, paglierino, dorato oppure ambrato, i vini bianchi sono prodotti tramite vinificazione senza macerazione sulle bucce, salvo casi eccezionali. I vini bianchi comprendono quindi un'infinita gamma di caratteristiche e varietà: leggeri e freschi come la Falanghina oppure intensi e corposi come il Friulano, aromatici e profumati come il Gewurztaminer oppure secchi e speziati come la Vernaccia di San Gimignano, morbidi e burrosi come lo Chardonnay oppure sapidi e minerali come il Fiano, sempre comunque in grado, nelle loro migliori espressioni, di esprimere la più piacevole, fine e raffinata anima dell’universo enologico.

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Malvasia - Emilia IGT Bianco 2019 Camillo Donati

Malvasia aromatica di Candia in purezza secca, vitigno di origine cretese divenuto un autoctono emiliano da molti secoli. Macerato due giorni con le bucce, risulta di colore giallo paglierino quasi dorato,...
€13,40

Naturalmente Frizzante - Bianco Frizzante 2019 Casa Belfi

NaturalmenteFrizzante di Casa Belfi è un vino ottenuto da viti coltivate in biodinamica che poggiano su suoli di medio impasto e ciottolosi. 9 ettari in cui la vendemmia manuale è...
€12,00

Vino Bianco Frizzante Ancestrale - Col Tamarie

Prodotto con l'antico metodo della rifermentazione in bottiglia, questo Bianco Frizzante di Col Tamarie nasce da uve autoctone della tradizione trevigiana; lasciato riposare in bottiglia, per almeno 10 mesi, prima...
€13,00

Masieri - Garganega Veneto IGT 2020 La Biancara di Angiolino Maule

Masieri Bianco è vinificato in acciaio e imbottigliato dopo sette mesi, non filtrato. La vinificazione e l'affinamento in acciaio permette di conservare il volto giovane e fragrante del frutto. Vino semplice ma vivo...
€11,00

La matta - Veneto IGT Bianco Frizzante 2019 Davide Xodo

La matta di Davide Xodo è una bollicina presente ma non invadente, gusto pieno, fruttato e fresco con una notevole sapidità finale. Le uve sono vinificate separatamente, tutte con macerazione sulle...
€14,00

Ivag - Bianco 2019 Cascina degli Ulivi

Ivag è un vino bianco dal profilo delicato, fresco e floreale della cantina Cascina degli Ulivi, ottenuto da uve cortese. Vinificato in botti di rovere, svela un profilo aromatico di...
€18,70

Sgass - Bianco Frizzante 2019 Sauro Maule

In terra di Garganega, anche Sauro Maule decide di cimentarsi in una bolla col fondo. Vino frizzante rifermentato in bottiglia con mosto di Garganega. Alla Base Garaganega e Durella vinificate...
€14,50 €12,60

Laetitia Bullarum - Trebbiano Spoletino 2019 Umbria IGT Naturale Rifermentato Fongoli

Laetitia Bullarum della Cantina Fongoli , viene prodotto da uve di Trebbiano Spoletino provenienti da vigneti a conduzione biodinamica. Subisce un affinamento in acciaio per 6 mesi senza aggiunta di...
€15,00

Vitovska Classica - Bianco 2017 Pietra Marko Tavcar

La Vitovska Classica è ottenuta con macerazione di 3 giorni con le bucce e viene poi  affinata in acciaio e cemento. La sua spiccata salinità, ne fa una scultura sulla...
€24,00

Bianco - 2017 Casa Belfi

Vino bianco ottenuto, da uve Chardonnay ed Incrocio Manzoni 6.0.13, vinificato con una breve macerazione sulle bucce ed affinato in parte in acciaio e in parte in anfora, con macerazione...
€11,20

Sandrigo Bianco - 2018 Denis Montanar

Il Bianco Sandrigo di Denis Montanar è un vino bianco succoso e di grande luminosità. Ricco, scorrevole, beverino, travolgente e molto fresco e dall’animo tropicale. Si può definire un vero...
€19,00

La Peschiera di Pacino - Bianco 2018 Raìna

La Peschiera del Pacino di Raìna è un vino fresco di facile beva e rappresenta un vino dall’approccio facile da bere in buona compagnia, più che prestarsi alla degustazione nel...
€10,90

Rebosso - Terrazze dell'Imperiese IGT 2018 Tenuta Selvadolce

l “Rebosso” della Tenuta Selvadolce è un Vermentino in purezza della Riviera ligure di Ponente dal profilo mediterraneo. Un vitigno che ama il sole e il vento non poteva che...
€19,00

Crescendo - Bianco 2018 Tenuta Selvadolce

Il Vino Bianco Crescendo della Tenuta Selvadolce nasce da uve allevate, secondo i dettami dell'agricoltura biodinamica, su terreni terrazzati che si affacciano sul mare.Il vino “Crescendo” è prodotto con le...
€19,00

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2018 - Emidio Pepe

Questo Trebbiano d’Abruzzo nasce dalla passione viscerale di Emidio nei confronti della vigna e dalla voglia instancabile di sorprendere tanto gli appassionati più curiosi quanto i tradizionalisti più radicale. Siamo...
€39,00

Leviatano – Bianco Frizzante 2018 Rifermentato Cantina Martinelli

Il “Leviatano” è un vino bianco frizzante ottenuto da uve di bianche in purezza che provengono da vecchie vigne situate su terreni di origine vulcanica. Le uve vengono raccolte a...
€14,60

Malvasija Classica - Bianco 2017 Pietra Marko Tavkar

Questa Malvasia istriana in purezza è ottenuta da piante con età variabile dai 15 ai 35 anni, coltivate in un terreno particolare dove troviamo un andamento non regolare, da pochi...
€23,70

Pico - Garganega Veneto IGT 2018 La Biancara di Angiolino Maule

Garganega in purezza, selezionata nelle colline più alte di Gambellara, per un un vino di grande struttura che si presta all’invecchiamento. Il Pico ha un’anima rocciosa, che evoca il terreno vulcanico...
€23,00

Pontaron - Garganega Bianco Veneto IGT Fora Wines

Canzone consigliata: Back to life – Soul II Soul Film: Il pranzo di Babette – Gabriel Axel Libro: Italia fuorirotta – viaggio a pedali lungo la penisola del tesoro –...
€15,00

Sancerre Blanc Akmèniné 2016 - Sébastien Riffault

Il Sancerre Blanc Akmèniné del Domaine Etienne et Sebastien Riffault è un vino bianco mediterraneo e di grande maturità. Il vino d’entrata per comprendere uno stile di Sancerre unico, concentrato su...
€29,00

Bora Lunga - Spergola dell’Emilia IGP Bianco 2019 Cinque Campi

Bianco fermo, proveniente da uve Spergola e Moscato da terreni franco-argillosi con rese basse di 1,5 kg per pianta. Macerazione con buccia per 3 giorni, svinatura e affinamento in acciaio 12...
€16,30

Maresa - Aglianico Roccamonfina IGP 2019 Masseria Starnali

Il Maresa è un vino realizzato con 100% Falanghina, affinato per 6 mesi in acciaio, dove svolge anche la fermentazione malolattica, concludendo poi con altri 4 mesi in bottiglia. Il...
€12,80

Lazaro Garganega - Azienda Agricola Masiero

L’uva viene diraspata e macera per 3 mesi in cemento; la fermentazione avviene spontaneamente con i suoi lieviti indigeni in botti di legno di frassino e l’affinamento si conclude in...
€21,00

Fleur De Savagnin - Les Parcelles Rares 2018 Domaine Labet

La vinificazione di questo vino avviene in pieno stile borgognone. Pressatura soffice delle uve, decantazione statica, fermentazione delle uve pulite e maturazione in barrique usate e sempre ricolmate per 18...
€78,00
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