Il Greco Nero è un vitigno a bacca nera diffuso nel sud Italia; pare sia stato introdotto nel territorio Italico dai fondatori della Magna Grecia. In realtà con il nome di greco vengono chiamate molte varietà che alla fine non hanno molto in comune. Il Greco Nero è da sempre molto apprezzato e per questo principalmente coltivato in Calabria, nelle province di Catanzaro a Locri e Crotone. Un tempo era ritenuto sinonimo di Marcigliana, coltivato nella zona di Catanzaro
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Bifaro Rosso - Calabria IGT 2022 Le Quattro Volte

Composto da Magliocco, Guarnaccia Nera, Greco Nero, Malvasia Bianca, provenienti da una vecchia vigna piantata nel 1960 ed allevata ad alberello; le uve vengono raccolte a mano e poi torchiate,...
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