Verdugo - Merlot Veneto IGT 2017 Masiero

€28,00

Denominazione

Veneto IGT

Vitigni

Merlot 100%

Regione

Veneto

Gradazione

13%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

La vinificazione è spontanea in tini tronco-conici con macerazione sulle bucce di circa 20 giorni. L'affinamento avviene in botti di rovere da 10 hl per circa 18 mesi e in bottiglia per circa sei mesi.

Profumo

Al naso intensi profumi che ricordano la mora, il mirtillo, note speziate, la caramella inglese, e la resina di pino.

Gusto

In bocca è caldo e avvolgente, di corpo medio, fresco e salino, con un ottimo finale di frutta rossa.

Abbinamento ideale

Ottimo con i secondi saporiti di carne, da provare con formaggi stagionati e con delle braciole cotte nel sugo di pomodoro.

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Descrizione

ll Verdugo è ottenuto da uve di merlot in purezza che crescono su terreni di origine vulcanica. Le uve si vendemmiano manualmente a fine settembre. La vinificazione è spontanea in tini tronco-conici con macerazione sulle bucce di circa 20 giorni. L'affinamento avviene in botti di rovere da 10 hl. per circa 18 mesi e in bottiglia per circa sei mesi. Il Verdugo ha colore rosso rubino intenso. Al naso intensi profumi che ricordano la mora, il mirtillo, note speziate, la caramella inglese, e la resina di pino. In bocca è caldo e avvolgente, di corpo medio, fresco e salino, con un ottimo finale di frutta rossa.