€16,50
Denominazione
Rosso dell'Emilia IGP
Vitigni
Lambrusco Grasparossa, Malbo Gentile e Marzemino
Regione
Emilia Romagna
Gradazione
12,5%
Formato bottiglia
75cl
Vinificazione
Macerazione sulle bucce in tini di rovere e castagno aperti, con folature giornaliere per 10 giorni
Profumo
Intenso con note fruttate
Gusto
Sapido, armonico, di equilibrata acidità, leggermente fruttato, con piacevole retrogusto amarognolo
Abbinamento ideale
Cappelletti in brodo di cappone, tortelli di zucca e verdi, zampone e cotechino, salumi grassi
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Lambrusco Grasparossa (95%), Malbo Gentile and Marzemino (5%), from clayey-loam soils. Natural refermentation in the bottle for a straightforward and direct Lambrusco: freshness, fruit, acidity, tannins, flavor, give an incredible thirst-quenching wine.
Excellent both as an aperitif and with wild meat.
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Excellent both as an aperitif and with wild meat.

Cinquecampi Rosso - Sparkling Lambrusco IGT 2022 Five Fields Cinquecampi Rosso - Sparkling Lambrusco IGT 2022 Five Fields

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