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€19,50
Denominazione
Rosso Veneto IGT Frizzante
Vitigni
Tai Rosso 100%
Regione
Veneto
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Breve contatto con le bucce, maturazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia con lo stesso mosto congelato.
Profumo
Sentori vinosi, tra frutti rossi e gli aspetti sanguigni del ferro. Secco ed essenziale, la frizzantezza è risolta, soffice.
Gusto
La tensione tannica e salina è slanciata e proiettata fino alle sensazioni retrolfattive, quando riemerge bene un chiaro sentore di ciliegia matura.
Abbinamento ideale
Salame fresco scottato sulla griglia e accompagnato da raperonzoli è il piatto adatto all’intraprendenza del Bidon Bidon.
Availability:
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Sentori vinosi, tra frutti rossi e gli aspetti sanguigni del ferro. Secco ed essenziale, la frizzantezza è risolta, soffice. La tensione tannica e salina è slanciata e proiettata fino alle sensazioni retrolfattive, quando riemerge bene un chiaro sentore di ciliegia matura.
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