Lottai - Tai Rosso Veneto IGT 2022 Indomiti

€22,00

Denominazione

Veneto IGP Rosso

Vitigni

Tai Rosso 100%

Regione

Veneto

Gradazione

12%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Macerazione di 10 giorni segue poi affinamento in anfora di ceramica.

Profumo

Marasca e lampone, una nota più profonda come di pimento - leggermente affumicata - rinforza la sensazione croccante e fruttata.

Gusto

Scorre elegante, consistente ma leggiadro, dall'armoniosa acidità.

Abbinamento ideale

Ottimo in abbinamento ad una coscia di pollo ripiena guarnita con tartufo, si sposa bene anche con delle tagliatelle ai funghi. Da provare con l'anguilla ai ferri.

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Descrizione

Il tono è immediato e sanguigno, carnoso di ciliegia nera. Si rivela subito di una bella gagliardia. Ha polpa e ricchezza, tannino teso e ordinato; si dona con freschezza e si distende in chiusura, con un lascito ferroso e agrumato.