Pinot Noir Empreintes 2022 Domaine Justin Boxler Pinot Noir Empreintes 2022 Domaine Justin Boxler

€35,00

Denominazione

Alsace AOC

Vitigni

Pinot Nero 100%

Regione

Francia (Alsazia)

Gradazione

13%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione naturale con lieviti indigeni. La macerazione e la fermentazione alcolica avvengono in vasche di acciaio inox per 12-15 giorni, seguite dalla fermentazione malolattica in foudre centenari. Affinamento: Sulle fecce in grandi botti di rovere centenarie durante l'inverno. Successivo affinamento in barriques per 4 mesi, per arricchire il vino di profondità e complessità.

Profumo

Al naso è fruttato con delicate sfumature affumicate.

Gusto

Al palato si presenta ampio, strutturato, con una piacevole morbidezza e una lunga persistenza.

Availability: 4 In Stock

Description Description

The Pinot Noir Empreintes 2022 from Domaine Justin Boxler perfectly embodies the balance between tradition and innovation, highlighting the bond with the terroir and the passion of the family that produces it. Its complex aromatic bouquet, combined with a refined structure and a long persistence on the palate, make it an ideal choice for both Pinot Noir enthusiasts and those who wish to discover the most authentic nuances of Alsace wines.

Pinot Noir Empreintes 2022 Domaine Justin Boxler Pinot Noir Empreintes 2022 Domaine Justin Boxler

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