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Denominazione
Salento IGP
Vitigni
Primitivo 100%
Regione
Puglia
Gradazione
14,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Macerazione di 4 giorni in vasche di cemento, seguono alcuni mesi di affinamento in cisterne di cemento interrate.
Profumo
Al naso richiama i piccoli frutti maturi a bacca rossa.
Gusto
Al palato è un vino fruttato, caratterizzato da una bella freschezza e di ottima lunghezza nonostante il grado alcolico elevato.
Abbinamento ideale
Perfetto con le portate a base di carne, è ideale per accompagnare la grigliata mista.
Availability:
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