Delyus - Bianco IGP 2023 Marta Valpiani

Vino ottenuto dalle vigne più giovani di Albana, messe a dimora a partire dal 2016. E’ un vino luminoso, leggero e salato, e nasce sul versante sud di Bagnolo, su molasse dorate, arenarie nella parte alta a 250 metri e calcare a seguire. Il Delyus è il vino che anni fa dedicai a mio padre Delio e anche l’etichetta lo celebra con la pianta della Mandragora, da sempre pianta mistica; nel linguaggio dei fiori indica furore, delirio, ma anche rarità.