Barbacarlo 2020 Lino Maga Barbacarlo 2020 Lino Maga

€85,00

Denominazione

Vino da Tavola (scelta volontaria del produttore)

Vitigni

Croatina, Uva Rara, Ughetta (Vespolina)

Regione

Lombardia

Gradazione

14%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vecchie botti di rovere senza controllo della temperatura. Riposa in bottiglia per diversi anni.

Profumo

Al naso si apre con intense note di frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito e prugna, accompagnate da sentori di sottobosco, tabacco e una leggera nota speziata.

Gusto

In bocca è potente, con una struttura tannica ben presente ma equilibrata da una freschezza vivace. La tipica effervescenza naturale, derivata dalla rifermentazione in bottiglia, contribuisce a rendere il sorso dinamico e piacevole. Il finale è lungo, minerale e con un’elegante persistenza.

Abbinamento ideale

Si abbina perfettamente a brasati, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione lombarda, ma può essere anche un'esperienza straordinaria degustato da solo dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia.

Availability: 1 In Stock

Description Description

Barbacarlo is much more than a wine: it is a symbol of authenticity, tradition and resistance to market trends. Produced exclusively by the Maga family on a unique hill in Oltrepò Pavese, it comes from a historic blend of Croatina, Uva Rara and Ughetta (Vespolina), worked with spontaneous fermentations and without filtration. Each bottle is an unrepeatable expression of the vintage, with a light natural effervescence and a deep and wild profile. Ripe red fruits, spices and earthy nuances emerge on the nose, while on the palate it conquers with structure, freshness and persistence. Perfect with robust dishes or to sip in meditation, Barbacarlo is a unique experience, reserved for those seeking the true character of artisanal wine.

Barbacarlo 2020 Lino Maga Barbacarlo 2020 Lino Maga

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