Brouilly Château Cambon 2022 Domaine Marcel Lapierre Brouilly Château Cambon 2022 Domaine Marcel Lapierre

€30,00

Denominazione

Brouilly AOC

Vitigni

Gamay 100%

Regione

Beaujolais (Francia)

Gradazione

12%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Macerazione semi-carbonica tradizionale del Beaujolais per 10-20 giorni e fermentazione spontanea in vasche d’acciaio inox. Affinamento in botti di rovere usate da 216 l per 9 mesi.

Profumo

Al naso si esprime con sentori di ciliegie mature, note erbacee e cenni terrosi.

Gusto

Al palato si presenta complesso, morbido, con una trama tannica vellutata e una lunga persistenza.

Abbinamento ideale

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, si sposa bene anche con il pollame.

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Descrizione Descrizione

Il Brouilly di Château Cambon è un vino che unisce la grazia del Beaujolais più autentico alla firma inconfondibile della famiglia Lapierre, pionieri del movimento dei vini naturali in Francia. Situato tra Morgon e Brouilly, il castello fu acquistato da Marcel Lapierre insieme a Jean-Claude Chanudet e Joseph Chamonard per dare vita a un progetto comune: creare vini puri, vitali e radicati nella tradizione contadina del Beaujolais. Brouilly è la perfetta sintesi del pensiero Lapierre: un vino vivo, sincero e irresistibilmente bevibile, capace di trasmettere l’energia pura della sua terra.

Brouilly Château Cambon 2022 Domaine Marcel Lapierre Brouilly Château Cambon 2022 Domaine Marcel Lapierre

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