Schmetterling 2021 Madame Flock

€25,60

Denominazione

Landwein der Mosel

Vitigni

Muller thurgau 35%, riesling 35%, kerner 33%

Regione

Mosella (Germania)

Gradazione

10.5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Macerazione a grappolo intero per almeno 12 giorni, in barrique usate.

Profumo

Al naso si presenta minerale, elegante e fine, con note fresche di agrumi, piccoli fiori bianchi e sale.

Gusto

In bocca agile, sapido e con una nota di petalo di rosa, lascia la sensazione vagamente piccante.

Abbinamento ideale

Si abbina meravigliosamente a piatti di pesce mediamente strutturati e crostacei.

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Descrizione

Il nome del vino signica : farfallina, il nomignolo che utilizzano i bambini tedeschi ed é esattamente questo che cerca di essere questo vino, giocoso e di facile beva. Compost da 35% muller thurgau, 35% riesling e 35% kerner con macerazione a grappolo intero per almeno 12 giorni, in barrique usate. Al naso si presenta minerale, elegante e fine, con note fresche di agrumi, piccoli fiori bianchi e sale. In bocca agile, sapido e con una nota di petalo di rosa, lascia la sensazione vagamente piccante. Un vino allegro e ma senza essere scontato, dalla personalità colorata.