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€18,50
Denominazione
Bianco
Vitigni
Timorasso 100%
Regione
Piemonte
Gradazione
13.5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea e un affinamento di alcuni mesi in acciaio
Profumo
Tipici sentori della varietà con note di frutta a polpa gialla e fiori
Gusto
In bocca è ottimale l’equilibrio tra l’alcool da un lato, freschezza e sapidità dall’altro
Abbinamento ideale
Un bianco duttile che si abbina ai piatti di pesce, ma non sfigura accanto alle carni bianche delicate
Availability:
Many In Stock
Timorasso da vigne giovani, vendemmia manuale, fermentazione spontanea e senza solfosa come da copione, affinamento in acciaio. Questo vino è la più schietta e onesta rappresentazione di ciò che è il timorasso: tenore zuccherino ben bilanciato da acidità. Colore giallo con venature verdine e tipici sentori aromatici che chiudono in un finale rotondo e pieno. Derthona è pronto e fresco da bere sempre.
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