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€25,50
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Trebbiano Toscano 50% Malvasia del Chianti 50%
Regione
Toscana
Gradazione
13%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 10 giorni in vasche di cemento. Affinamento per 12 mesi in botti di rovere e acacia da 10 hl e di rovere, acacia e ciliegio da 500 l.
Profumo
Fieno ed erbe officinali, miele fiori gialli e pesche mature, finale minerale e balsamico.
Gusto
Equilibrato, morbido e sapido, estremamente fresco e di armoniosa persistenza.
Abbinamento ideale
Affettati e Salumi, Antipasti, Carni Bianche, Crostacei, Crudi di pesce.
Availability:
In Stock
La Cerretina di Pacina è un vino bianco macerato intenso, fresco e vibrante. Succoso, pieno e ricco, si muove in bocca con grinta e scattante alternando morbidezza e spigoli. Tannino e sale fronteggiano alcol e materia in un finale profondo e croccante. Un vino da mordere! In una sera di fine estate con la vostra dolce metà, seduti a cavalcioni su un muretto mentre guardate la città addormentarsi in lontananza. Con una bottiglia di Cerretina, le vostre mani tra le sue e la voglia e il coraggio di fare progetti più grandi di voi.
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