Simply Red Wine 2021 Cascina Degli Ulivi Simply Red Wine 2021 Cascina Degli Ulivi

€14,90

Denominazione

Rosso

Vitigni

Barbera, Dolcetto

Regione

Piemonte

Gradazione

13,5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Diraspapigiatura parziale, fermentazione spontanea e macerazione a cappello sommerso per una settimana con il 15% dei grappoli interi. Affinamento per 11 mesi in botti di rovere da 25 hl.

Profumo

Esprime note molto pulite che richiamano profumi floreali e fruttati, ciliegia e cassis in particolare.

Gusto

Stupisce per freschezza ed acidità, componenti che si sintetizzano in un assaggio di grandissima beva, che invita a tornare sul bicchiere. Ottima la chiusura, fragrante e pulita.

Abbinamento ideale

A tutto pasto, si presta ad essere bevuto giovane e che ben si abbina a primi con sughi di carne, pasta ripiena, carni arrosto.

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Description Description

The Semplicemente Vino Rosso by Cascina degli Ulivi is an intense wine, full-bodied, at the same time soft and delicate in the mouth and with a slightly spicy finish. It stands out for its frankness, a wine without frills that immediately presents itself for what it is: simply wine.

Simply Red Wine 2021 Cascina Degli Ulivi Simply Red Wine 2021 Cascina Degli Ulivi

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