Il vitigno Dolcetto ha origine contesa tra il Piemonte, in particolare il Monferrato e la Liguria, dove è conosciuto come Ormeasco. Il vitigno Dolcetto ha foglie di piccole dimensioni e grappoli dalla tipica forma allungata e alata. I suoi acini sono di media grandezza, ricchi di pruina e dall’intensa tonalità nero-bluastra. Il Dolcetto è piuttosto esigente per quanto riguarda l’esposizione e il terrno di coltivazione, ha produttività incostante e ridotta vigoria.
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La Milla - Dolcetto 2015 Cascina Borgatta

Raccolto da viti piantate negli anni Sessanta e Ottanta. Fermentazione spontanea in botti di cemento con buccia a contatto per 9/15 giorni a seconda dell’annata.Per l’affinamento si passa all’acciaio inox...
€17,95

La Milla - Dolcetto 2014 Cascina Borgatta

Raccolto da viti piantate negli anni Sessanta e Ottanta. Fermentazione spontanea in botti di cemento con buccia a contatto per 9/15 giorni a seconda dell’annata.Per l’affinamento si passa all’acciaio inox...
€15,10

Dolcetto d’Alba DOC Le Liste - Rosso 2017 Erbaluna

Dolcetto in purezza, vinificato con una macerazione di 8-10 giorni, fa anche l’affinamento per circa un anno in vasche di acciaio.È un Dolcetto semplice e schietto; un vino da beva...
€13,30

Tasot - Vino Rosso 2016 Magnum Cantina Valli Unite

Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di mantenerne inalterate le naturali caratteristiche di fragranza, nel bicchiere si esprime con grande eleganza. Nello speciale formato magnum...
€14,50

Diogene - Colli Tortonesi Dolcetto DOC 2018 Cantine Valli Unite

Il Colli Tortonesi Dolcetto DOC “Diogene” è prodotto con uve dolcetto provenienti da una vigna di oltre 15 anni di età. Vinificato tra cemento e acciaio per mantenere inalterate le...
€11,90
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