Nel cuore del Burgenland, sulle rive del lago Neusiedl, Claus Preisinger rappresenta una delle voci più autentiche e innovative del vino austriaco. Nato nel 1980 e cresciuto tra le vigne, dopo esperienze formative in California e presso Hans Nittnaus, ha fondato la sua azienda nel 2000, partendo da soli 3 ettari per arrivare oggi a circa 19 ettari condotti in biodinamica certificata Demeter.

La sua filosofia si basa su un rispetto assoluto per la natura e su un approccio minimalista in cantina: fermentazioni spontanee, nessuna chiarifica né filtrazione, uso ridotto di solforosa e vinificazioni in anfore e tini di cemento. I vigneti, disposti tra Pannobile e Leithaberg, ospitano vitigni autoctoni come Blaufränkisch, Zweigelt e St. Laurent, ma anche varietà internazionali reinterpretate con stile personale, come Pinot Noir e Chardonnay.

I vini di Claus Preisinger sono riconoscibili per la loro energia vibrante, la purezza del frutto e la finezza minerale. Ogni bottiglia è il riflesso diretto del territorio e della sensibilità del vignaiolo, che riesce a fondere modernità e tradizione in una visione unica del vino austriaco naturale.

Nel cuore del Burgenland, sulle rive del lago Neusiedl, Claus Preisinger rappresenta una delle voci più autentiche e innovative del vino austriaco. Nato nel 1980 e cresciuto tra le vigne, dopo esperienze formative in California e presso Hans Nittnaus, ha fondato la sua azienda nel 2000, partendo da soli 3 ettari per arrivare oggi a circa 19 ettari condotti in biodinamica certificata Demeter.

La sua filosofia si basa su un rispetto assoluto per la natura e su un approccio minimalista in cantina: fermentazioni spontanee, nessuna chiarifica né filtrazione, uso ridotto di solforosa e vinificazioni in anfore e tini di cemento. I vigneti, disposti tra Pannobile e Leithaberg, ospitano vitigni autoctoni come Blaufränkisch, Zweigelt e St. Laurent, ma anche varietà internazionali reinterpretate con stile personale, come Pinot Noir e Chardonnay.

I vini di Claus Preisinger sono riconoscibili per la loro energia vibrante, la purezza del frutto e la finezza minerale. Ogni bottiglia è il riflesso diretto del territorio e della sensibilità del vignaiolo, che riesce a fondere modernità e tradizione in una visione unica del vino austriaco naturale.