Monte dei Frati - Colli di Luni DOC Vermentino 2019 The Fern Monte dei Frati - Colli di Luni DOC Vermentino 2019 The Fern

€17,00

Denominazione

Colli di Luni DOC

Vitigni

Vermentino 100%

Regione

Liguria

Gradazione

12,5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Pigiodiraspatura, macerazione sulle bucce di 48 ore, fermentazione spontanea in vasche d’acciaio inox da 25 hl e affinamento per 3 mesi negli stessi contenitori.

Profumo

Pesca matura, albicocca e melone. In sottofondo troviamo note di bosco ed erba appena tagliata.

Gusto

Fresco, beverino, ben equilibrato, di ottima beva e con una sua struttura. Persistente il finale.

Abbinamento ideale

Ottimo in abbinamento a piatti semplici e sfiziosi, carpaccio di polpo e calamaretti spillo.

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Description Description

Monte dei Frati by La Felce is a straight, pulpy and salty white wine. A wine that combines hardness and agility of movement in the mouth with excellent softness and persistence. A great expression of the Ligurian Vermentino of super pleasantness. On fish day, do not miss a bottle or two of Monte dei Frati on your table. The perfect marriage with a fried anchovy, a sea bream in foil or a sea bass in salt: simplicity and true flavors always go together.

Monte dei Frati - Colli di Luni DOC Vermentino 2019 The Fern Monte dei Frati - Colli di Luni DOC Vermentino 2019 The Fern

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