La Cerretina Bianco Toscana IGT 2022 Pacina

€25,50

Denominazione

Toscana IGT

Vitigni

Trebbiano Toscano 50% Malvasia del Chianti 50%

Regione

Toscana

Gradazione

13%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Diraspatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 10 giorni in vasche di cemento. Affinamento per 12 mesi in botti di rovere e acacia da 10 hl e di rovere, acacia e ciliegio da 500 l.

Profumo

Fieno ed erbe officinali, miele fiori gialli e pesche mature, finale minerale e balsamico.

Gusto

Equilibrato, morbido e sapido, estremamente fresco e di armoniosa persistenza.

Abbinamento ideale

Affettati e Salumi, Antipasti, Carni Bianche, Crostacei, Crudi di pesce.

Availability: 4 In Stock

Description

Cerretina di Pacina is an intense, fresh and vibrant macerated white wine. Juicy, full and rich, it moves in the mouth with grit and snap, alternating softness and edges. Tannin and salt face alcohol and matter in a deep and crispy finish. A wine to bite into! On a late summer evening with your better half, sitting astride a low wall while watching the city fall asleep in the distance. With a bottle of Cerretina, your hands in his and the desire and courage to make plans bigger than you.