Ageno Emilia IGT 2020 La Stoppa Ageno Emilia IGT 2020 La Stoppa

€30,00

Denominazione

Emilia IGT

Vitigni

Malvasia di Candia 60%, Ortrugo e Trebbiano 40%

Regione

Emilia Romagna

Gradazione

13,5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 4 mesi in tini di acciaio inox. Affinamento in botti di legno da 40 hl per il tempo

Profumo

Al naso si presenta con bouquet ampio, in cui sono presenti le noti vegetali tipiche della Malvasia, cui si associa una chiara componente di spezie, con alcuni rimandi ossidativi

Gusto

Secco, equilibrato, fresco, di buon corpo e strttura. Possiede una componente tannica dovuta alla metodologia di vinificazione usualmente inaspettata su questa tipologia di vino

Abbinamento ideale

Ideale per un aperitivo non banale, si presta anche ad accompagnare i primi piatti e le carni bianche

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Description Description

The Ageno di La Stoppa pays homage with its name to the old owner of the winery who believed in the value of this territory and worked to enhance it. A macerated white wine of great expressiveness, which in itself contains both the elegance of the wines of La Stoppa and the rusticity of the peasant soul of the Ageno. A sunny, rich, enveloping, long and savory wine, a tribute to the founder of the company.

Ageno Emilia IGT 2020 La Stoppa Ageno Emilia IGT 2020 La Stoppa

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