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€14,90
Denominazione
Spoleto DOC
Vitigni
Trebbiano Spoletino
Regione
Umbria
Gradazione
13 %
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Vinificazione 8 giorni sulle bucce in vasche di acciaio inox. Fermentazione con i propri lieviti in acciaio inox. Affinamento 5 mesi in vasche di cemento vetrificato sullefecce fini, 2 mesi in bottiglia.
Profumo
Intenso, con note di frutta (frutta esotica, agrumi), note vegetali speziate
Gusto
Secco, fresco, fine, di buona persistenza
Abbinamento ideale
Risotto ai funghi, pasta al sugo di verdure, pesce alla griglia, carni bianche
Availability:
12 In Stock
Il Trebbiano Spoletino di Raìna è un bianco elegante, che si ottiene a partire dal Trebbiano Spoletino, che fa parte della numerosa famiglia dei trebbiani. Il Campo di Colonnello è un macerato sulle bucce per 4 giorni che si esprime con bella complessità e freschezza. Emana profumi di frutta esotica ed erbe aromatiche e al palato è succoso, espressivo, sapido e fresco.
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