Trebbiano - Orange Colli Aprutini IGT 2022 Podere San Biagio

€24,90

Denominazione

Orange Wine

Vitigni

Trebbiano 100%

Regione

Abruzzo

Gradazione

14%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea a contatto con le bucce per 90 giorni in anfora. Affina nelle stesse anfore fino ad essere imbottigliato.

Profumo

Note di fiori gialli secchi, frutta candita ed erbe aromatiche.

Gusto

Il sorso è fresco e sapido con un finale lunghissimo che regala note minerali.

Abbinamento ideale

Ottimo come aperitivo, ben si accompagna a piatti dal chiaro richiamo marino, da antipasti a base di conchiglie a primi a base di frutti di mare.

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Descrizione

Trebbiano in purezza rimasto a macerare per 30 giorni con le proprie bucce, svinato e affinato in anfore, per 9 mesi. Esempio di Abruzzo eclettico, onesto e puro fino all’osso, dare tutto e prendere tutto quello che si può da uva piena di energia.