Malvasia 2019 Cotar Malvasia 2019 Cotar

€37,00

Denominazione

Orange Wine

Vitigni

Malvasia Istrana 100%

Regione

Carso Sloveno

Gradazione

12%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Macerazione sulle bucce per 7 giorni in tini aperti, pressatura manuale e fermentazione spontanea in tini aperti. Affinamento in botti di rovere da 20 hl per 2 anni e mezzo.

Profumo

Il naso evolve in una superba carrellata di profumi che spaziano dal mango, al miele, alle scorzette d’agrumi canditi, alla grafite.

Gusto

Ampio e suadente, il vino mostra anche in bocca tutta la sua materia, che coniuga ricchezza e solarità, foderando il palato. A metà sorso il liquido cambia marcia e si allunga sulla scia di una raffinata trama salina e di una leggera frizione tannica

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Description Description

Malvazija Istriana by Vina Cotar is a full and intense white wine. Ripe peaches and butter immediately strike the nose, in the mouth it is sinuous, but rich in matter and sunshine. It evolves enriching itself with sapidity and tannins present, but composed. One of the wines to taste at least once in a lifetime.

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