Questa Malvasia istriana in purezza è ottenuta da piante con età variabile dai 15 ai 35 anni, coltivate in un terreno particolare dove troviamo un andamento non regolare, da pochi...
Jakot è il tocai friulano vinificato in purezza da una macerazione sulle bucce di 7 giorni, senza raspi. Fermenta in legno grande su lieviti indigeni e riposa 18 mesi in...
Andrej Kristancic imbottiglia una ribolla da vigne giovani nel terreni di Ruttars. Viene vinificata in purezza con una breve macerazione di 12 ore e fermentazione spontanea in acciaio a temperatura...
Malvasia Etichetta Bianca di Klabjan è un vino dalla sorprendente sapidità data del territorio istriano nella valle dell'Osp, che si trova a pochi passi dal mare. Fresco e molto minerale ma...
Ribolla gialla in purezza dai vigneti di Cavezzo, che macera 40 giorni sulle bucce e fermenta spontaneamente in legni da 500L per 18 mesi. Invecchia 24 mesi in vasche di...
La Rebula di Klinec è un vino bianco macerato sulle bucce da uve Ribolla Gialla che nasce sulle colline di Medana, nel cuore del Collio sloveno. Si tratta di un...
Jakot è un vino che non si nasconde, fin dal primo sguardo: il suo colore leggermente torbido, con richiami aranciato ambrati, già lascia intuire la densità del liquido che troveremo...
Bianco macerato ottenuto con uve di Malvasia Istriana in purezza. Le parcelle di vite affondano le radici in un terroir che sin dall’epoca romana si è ritenuto essere vocato per...
La Malvazija di Klinec è un orange wine da uve Malvasia Istriana del Collio sloveno che affina per 36 mesi in botti di rovere di acacia. Note di frutta disidratata,...
Refosco Etichetta Nera di Klabjan è un rosso elegante e di grande corpo proveniente da vigne vecchie di oltre 50 anni del territorio istriano nella valle dell'Osp, che si trova a pochi passi...
Refosco Etichetta Bianca di Klabjan è un rosso elegante e di grande corpo dato del territorio istriano nella valle dell'Osp, che si trova a pochi passi dal mare. Fresco e leggermente tannico che lo rende...
Malvasia Etichetta Nera di Klabjan è un orange wine prodotto da vigne di 50-100 anni dalla sorprendente sapidità data del territorio istriano nella valle dell'Osp, che si trova a pochi passi...
Il Gardelin di Klinec è un intenso e minerale vino bianco sloveno macerato sulle bucce a base di uve Pinot Grigio e affinato per 36 mesi in botti di legno...