Pietralava - Durello Veneto IGT 2023 Casa Cecchin Pietralava - Durello Veneto IGT 2023 Casa Cecchin

Pietralava è la Durella nella sua forma più autentica e diretta. Niente bollicine, nessun affinamento in legno: solo il vitigno e il suolo, in una versione ferma che svela la verticalità e la struttura minerale che i vigneti vulcanici di Casa Cecchin sanno dare. Pietralava nasce da un vigneto del 2013 su suoli di basalto e tufo ad Agugliana, esposizione Sud-Est: un terroir che non ammette mediazioni e che si legge chiaramente nel bicchiere. Fu Roberta Cecchin a insistere per produrre questo vino, intuendo nel 2008 che la Durella aveva qualcosa da dire anche senza le bollicine. Aveva ragione. Un bianco grintoso, sapido, che invita continuamente al sorso successivo.

Pietralava è la Durella nella sua forma più autentica e diretta. Niente bollicine, nessun affinamento in legno: solo il vitigno e il suolo, in una versione ferma che svela la verticalità e la struttura minerale che i vigneti vulcanici di Casa Cecchin sanno dare. Pietralava nasce da un vigneto del 2013 su suoli di basalto e tufo ad Agugliana, esposizione Sud-Est: un terroir che non ammette mediazioni e che si legge chiaramente nel bicchiere. Fu Roberta Cecchin a insistere per produrre questo vino, intuendo nel 2008 che la Durella aveva qualcosa da dire anche senza le bollicine. Aveva ragione. Un bianco grintoso, sapido, che invita continuamente al sorso successivo.