Kritt - Pinot Bianco 2022 Marc Kreydenweiss

€25,00

Denominazione

Alsace AOC

Vitigni

Pinot Bianco 100%

Regione

Alsazia (Francia)

Gradazione

12,5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

I grappoli sono delicatamente pressati interi e il mosto così ricavato va incontro a fermentazione alcolica e malolattica spontanee. Successivamente, la massa sosta per 15 mesi in botti di rovere sulle fecce fini prima di essere posta in bottiglia.

Profumo

Al naso note di albicocca, mela, melone, pera e fiori bianchi, ornate da cenni di grafite, pepe e pietra focaia.

Gusto

Al palato è verticale e citrino, in equilibrio tra la componenti morbide e l’accesa verve fresco-sapida.

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Descrizione

Vino bianco alsaziano di grande aderenza territoriale, maturato per 15 mesi in botti di rovere sulle fecce fini. Al naso rivela note floreali di acacia, aromi fruttati di pera, mela cotogna e albicocca, sostenuti da una verve minerale con spunti di pepe bianco. Al sorso ha una bella freschezza tagliente, quasi citrina, accompagnata da una piacevole sapidità.