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Crémant d’Alsace AOC Brut Nature 2020 Geschickt

Spumante prodotto con Pinot blanc e Chardonnay, prima fermentazione spontanea ed imbottigliamento la primavera successiva, rifermentato spontaneamente aggiungendo del mosto refrigerato. Rimane un anno sui lieviti, viene sboccato senza alcun dosaggio...
€22,90

Cuvée de Réserve Brut Nature - Champagne 2017 Christophe Lefèvre

Champagne nato per chi ama il vino: Pinot Meunier (80%) e Pinot Noir (20%) raccolte da un’unica vendemmia, riposa poi minimo tre anni sui lieviti, è espressione autentica della Marna:...
€37,90

Hautes Cotes De Beaune - 2019 Domaine des Rouges Queues

Finalmente anche un po' di Borgogna. Solo acciaio, parziale carbonica, un pinot nero vivo e sfaccettato. Qui cominciano ad uscire le note più autentiche del pinot noir, pur restando un vino...
€32,00

Cuvée Prestige Brut Nature - Champagne 2016 Christophe Lefèvre

Pinot Meunier da vigne vecchie (60%), Pinot Noir (30%) e Chardonnay (10%), con un 20% di vino di riserva dell’annata precedente. Affinamento sia in acciaio che un periodo in barriques usate...
€43,90

Renaissance - Champagne Extra Brut Premier Cru Vadin Plateau

Lo Champagne Renaissance di Vadin-Plateau viene ottenuto da Pinot Meunier in purezza, raccolto da vigneti situati a Cumières, villaggio classificato Premier Cru nella Vallée de la Marne. Affinato per 2 anni sui propri lieviti e con un...
€50,00

Arbois Poulsard 2019 Domaine Jean Louis Tissot

Il Poulsard è l'uva rossa più diffusa nella tenuta. Gli acini di quest'uva sono ottimi da gustare, perché la loro buccia è sottile e contiene pochissimi semi. I vini di...
€12,50

Chardonnay 2018 Domaine Jean Louis Tissot

L'uva Chardonnay è presente nel vigneto da moltissimo tempo. La natura calcarea dei terreni della tenuta, unita al  clima gli permettono di esprimere tutte le sue qualità.Si ottengono così regolarmente...
€14,50

Champagne Brut Nature Bois Des Jots - Vadin Plateau

Dal piccolo villaggio di Cumières nel cuore della Valle de la Marne nasce questo champagne ottenuto dal vitigno Pinot Noir un purezza. Frutto di un unica annata è affinato 48...
€70,00

Blanc de Noirs - Champagne Clément Perseval

Clément Perseval dimostra il suo talento per la produzione di grandi prodotti naturali dove spiccano aromi fruttati e floreali, su suggestioni di pasticceria, leggera tostatura e speziatura dolce. Al palato...
€47,00

Sancerre Blanc Akmèniné 2016 - Sébastien Riffault

Il Sancerre Blanc Akmèniné del Domaine Etienne et Sebastien Riffault è un vino bianco mediterraneo e di grande maturità. Il vino d’entrata per comprendere uno stile di Sancerre unico, concentrato su...
€40,00

Chablis Terroirs de Béru 2020 - Chateau de Béru

Chardonnay proveniente da un blend di parcelle (comprendenti circa 8 ettari in totale) con vigne di età variabile coltivate in biodinamica, con altezze tra i 250 e 400 metri. Questo...
€34,00

Santenay - Pinot Nero 2019 Domaines des Rouges Queues

Pinot Noir in purezza proveniente dal villaggio di Santenay da vigne di circa 50 anni di età, è un vino intenso ed elegante con toni morbidi e speziati. La fermentazione...
€40,00

Les Traverses - 2019 Domaine L'Anglore

Traverses è un blend di 70% Syrah e 30% Grenache. Questo vino proviene da viti di età compresa tra 50 e 100 anni. È maturato in acciaio senza aggiunta di...
€49,00

Muscadet Classic - Sèvre-et-Maine AOC 2020 Domaine de l'Ecu

Il Muscadet Classic di Domaine de l’Ecu è un vino bianco teso e versatile. Da un naso finissimo su agrumi e fiori bianchi, in bocca subito scatena la sua grandissima...
€19,50

Arbois Trousseau 2019 Domaine Jean Louis Tissot

Le Trousseau è il fiore all'occhiello di Montigny-les-Arsures, il nostro villaggio. Qui è dove è più rappresentato. Al Trousseau piacciono infatti i terreni costituiti da ghiaia untuosa che troviamo ampiamente...
€15,00

Kaefferkopf - Alsace AOC Riesling Grand Cru 2019 Geschickt

Riesling dal Grand Cru Kaefferkopf, dalla parte prettamente calcarea, quindi quella più elegante e fine; attenta cernita delle uve e pressatura soffice e lenta, affinato in barriques usate di rovere...
€35,90

Cuvée Alexandrine - Champagne Blanc de Blanc 2013 Christophe Lefèvre

Edizione speciale per un’etichetta omaggio alla figlia, Chardonnay in purezza raccolto da un’unica parcella di vigne vecchie di almeno 60 anni. Non Dosato e millesimato. Una coccola al femminile, eleganza, finezza...
€58,90

Chablis Montserre 2019 - Chateau de Béru

È il Cru più alto, due ettari vitati piantati tra gli anni 80 e 90 a circa 400 metri, il cui nome significa letteralmente “Il Monte dei Serres”: una conformazione...
€44,00

Champagne Heritage Millésime 2013 - Andrè Heucq

50% Chardonnay, 20% Meunier e 30% Pinot Nero della vendemmia 2013. Naso intenso si esprime su frutta candita, poi pepe bianco. L'attacco al palato è fresco, con buon volume al palato...
€60,00

Methode Traditionalle Brut Nature - Domaine Ratte

Un Brut Nature, senza quindi zuccheri aggiunti nel liqueur d’expédition, blanc de blancs da uve Chardonnay in purezza. La rifermentazione in bottiglia regala bollicine finissime ed eleganti. L'etichetta è stata...
€31,00

Nizon - 2019 Domaine de L'Anglore

Nizon è una cuvée speciale poiché deriva dall'unione di cinque varietà di uve rosse e bianche: Grenache, Bourboulenc, Aramon, Cinsault e Clairette. La macerazione in grappoli interi dura 15 giorni...
€50,00

Arbois Réserve 2018 Domaine Jean Louis Tissot

Questo vino bianco, risultato di una sottile miscela di Chardonnay e Savagnin, è un degno rappresentante della particolarità dei vini bianchi del Domaine Jean Louis Tissot. Né troppo tipico del...
€18,50

Crémant blanc brut nature - Domaine Pignier

Il Crémant de Jura Brut AOC del Domaine Pignier nasce da una base 100% chardonnay per elaborare una bollicina tradizionale, che si fa apprezzare per la cremosità del sorso e...
€27,50

Champagne Dosage Zero Nature - Vincent Couche

Lo Champagne Dosage Zero di Vincent Couche è una bollicina elegante e molto cremosa della Cote des Bars che sosta per un lungo periodo di 8 anni sui lieviti. Effluvi...
€44,00
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