€13,90
Denominazione
Bianco Veneto IGT
Vitigni
Chardonnay 85% - Durella 15%
Regione
Veneto
Gradazione
12,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per lo chardonnay, mentre pressatura diretta per la durella. La durella affina in legno mentre lo chardonnay rimane in acciao sulle fecce sospese tutto il tempo. Assemblaggio a Marzo con breve riposo in bottiglia.
Profumo
Al naso è dominante di frutta gialla matura, con sfumature floreali e note di frutta secca e spezie.
Gusto
La combinazione di spiccata sapidità assieme alla notevole freschezza, ben equilibrate ed integrate, lo rendono un vino dalla beva estremamente piacevole e dalla buona persistenza al palato.
Availability: 29 In Stock

Lariòn è il bianco di Daniele che succede al Muni Bianco. Il nuovo nome vuole conferirgli maggiore identità in modo da legarlo ancor più al territorio. Non cambia l'idea del vino, un blend di 85% Chardonnay e 15% Durella, macerato il primo sulle bucce, pressata direttamente la seconda. Affinamento in acciaio per il primo, in legno per la seconda e poi assemblaggio in primavera. Da vino "base" che apriva l'accesso alla gamma a vino nobile e sempre più di identità oggi. Il tempo passa e Daniele mostra sempre più sensibilità e finezza su tutta la gamma.

Larión - Bianco Veneto IGT 2023 Daniele Piccinin

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