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€54,00
Denominazione
Vouvray AOC
Vitigni
Chenin Blanc 100%
Regione
Valle Della Loira (Francia)
Gradazione
12,5%
Formato bottiglia
75 cl
Profumo
Il profilo aromatico è fine e stratificato, con mela verde, pera, agrumi, fiori bianchi e una chiara impronta minerale, quasi umida, che richiama la pietra bagnata.
Gusto
Il sorso è teso, vibrante e salino, sostenuto da una freschezza incisiva e da una chiusura lunga e pulita.
Abbinamento ideale
Perfetto con pesce, crostacei, ostriche, verdure, cucina vegetariana e formaggi freschi.
Availability:
6 In Stock
Il Chenin Blanc Petrichor di Clos Thierrière è un vino che racconta la Loira nella sua forma più pura e sensibile. Il nome richiama l’odore della terra dopo la pioggia, una sensazione che ritroviamo chiaramente nel calice, tra mineralità, freschezza e profondità.
Le vigne, coltivate in biodinamica, crescono su suoli capaci di trasmettere al Chenin una tensione naturale e una grande precisione espressiva. In cantina l’approccio è rispettoso e non interventista: fermentazioni spontanee, affinamenti delicati e nessuna forzatura, per lasciare spazio al carattere del vitigno e dell’annata.
Petrichor è un Chenin Blanc essenziale, elegante, profondamente territoriale, capace di unire bevibilità immediata e potenziale evolutivo. Un bianco sincero, per chi cerca precisione e identità.
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