Mephisto 2022 Domaine De L'Ecu Mephisto 2022 Domaine De L'Ecu

Come tutti i vini del domaine, è una produzione di micro-vinificazione, poche migliaia di bottiglie ogni anno, figlie di un lavoro in vigna che non lascia nulla al caso: lavorazione manuale del suolo, sfogliatura a mano, raccolta in cassetta. Il risultato è un rosso elegante, succoso e profondo, con una struttura ben costruita e tannini che non cercano il peso ma la precisione. Un vino che non ha bisogno di denominazione per farsi riconoscere.

Come tutti i vini del domaine, è una produzione di micro-vinificazione, poche migliaia di bottiglie ogni anno, figlie di un lavoro in vigna che non lascia nulla al caso: lavorazione manuale del suolo, sfogliatura a mano, raccolta in cassetta. Il risultato è un rosso elegante, succoso e profondo, con una struttura ben costruita e tannini che non cercano il peso ma la precisione. Un vino che non ha bisogno di denominazione per farsi riconoscere.