Il Valtellina Superiore DOCG 2011 di Le Strie è un rosso profondo e strutturato che racconta l’anima alpina della Chiavennasca, il Nebbiolo di montagna.
Nasce tra i terrazzamenti eroici della Valtellina, nei comuni di Teglio (Valgella) e Sondrio (Sassella), su suoli pietrosi e sabbiosi tra i 400 e i 600 metri di altitudine. Qui il versante esposto a sud, favorito dall’orientamento est-ovest della valle, permette maturazioni lente e complete, preservando tensione e finezza aromatica.
L’annata 2011 si esprime con profondità e carattere. Una parte delle uve viene lasciata appassire per circa un mese, conferendo maggiore concentrazione e complessità. Dopo fermentazione in acciaio e 18 mesi in botte di rovere, il vino affina ulteriormente prima di un lungo riposo in bottiglia. Ne nasce un Valtellina Superiore intenso, elegante e persistente, autentica espressione del territorio.
Il Valtellina Superiore DOCG 2011 di Le Strie è un rosso profondo e strutturato che racconta l’anima alpina della Chiavennasca, il Nebbiolo di montagna.
Nasce tra i terrazzamenti eroici della Valtellina, nei comuni di Teglio (Valgella) e Sondrio (Sassella), su suoli pietrosi e sabbiosi tra i 400 e i 600 metri di altitudine. Qui il versante esposto a sud, favorito dall’orientamento est-ovest della valle, permette maturazioni lente e complete, preservando tensione e finezza aromatica.
L’annata 2011 si esprime con profondità e carattere. Una parte delle uve viene lasciata appassire per circa un mese, conferendo maggiore concentrazione e complessità. Dopo fermentazione in acciaio e 18 mesi in botte di rovere, il vino affina ulteriormente prima di un lungo riposo in bottiglia. Ne nasce un Valtellina Superiore intenso, elegante e persistente, autentica espressione del territorio.
