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€16,90
Denominazione
Veneto IGT
Vitigni
100% Garganega
Regione
Veneto
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Pigiodiraspatura e macerazione di 7 giorni in acciaio. Maturazione in acciaio per 9 mesi, affinamento in bottiglia di 8 mesi.
Profumo
Al naso subito intrigante e generoso, non si nasconde e dispone macchia mediterranea, agrumi e frutti gialli profumati che riportano a un senso di spontaneità
Gusto
Al plato è godibile, delicato e al contempo deciso, il sentore marino lascia spazio all'integrità dell'albicocca fresca.
Abbinamento ideale
Finocchi al forno con cipolle, pangrattato, Asiago e Parmigiano è il piatto ideale per la Garganega macerata.
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Subito intrigante e generoso, non si nasconde e dispone macchia mediterranea, agrumi e frutti gialli profumati che riportano a un senso di spontaneità. Godibile, delicato e al contempo deciso, il sentore marino lascia spazio all'integrità dell'albicocca fresca.
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