Bianco Terre Siciliane IGP 2022 Lamoresca

Il Bianco Lamoresca è un vino ottenuto dalla fermentazione spontanea di uve Vermentino e Roussanne, da viti di dieci anni coltivate su terreno calcareo-argilloso. Fermenta in tini aperti con una macerazione di dieci giorni, affinamento in piccole botti di rovere ed imbottigliato senza filtrazione. Lamoresca Bianco è un vino energico ma elegante, salinità con ottima struttura e buona acidità che lo rendono altamente beverino. Un bianco che dimostra che anche i bianchi possono saper invecchiare in modo interessante, acquisendo complessità e profumi terziari.