100% Chardonnay sur Lie per almeno 30 mesi. Metodo Champenoise. Una venatura di giallo dorato brillante con impatto nocciolato al naso, da lunga evoluzione sulle fecce, con tanta frutta polposa (mirabelle, pesca gialla), solare, rotondo, lungo, piuttosto sapido, con ricordo di conchiglia e ritorno vinoso.
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Cremant du Jura - Extra Brut Blanc De Blanc AOC 2020 Overnoy
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