Lambrusco Grasparossa (95%), Malbo Gentile e Marzemino(5%), da terreni franco-argillosi. Rifermentazione naturale in bottiglia per un lambrusco schietto e diretto: freschezza, frutto, acidità, tannini, sapidità, donano un incredibile vino da sete. Ottimo sia come aperitivo che con la carne più selvaggia.
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Cinquecampi Rosso - Lambrusco Frizzante IGT 2022 Cinque Campi
Assemblaggio di Chardonnay e Pinot nero dai suoli di marna grigia. Al naso include aromi sorprendentemente freschi di frutta bianca, pane, brioche e mela. Un attacco fresco, morbido, piacevole ed...
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Bulp è un Metodo Classico Dosaggio Zero 100% Chardonnay proveniente da una parcella di oltre 40 anni di età nel versante nord del Monte Baldo. Fermentazione: e affinamento in vasche...
Il bosco estivo e tutti i suoi frutti. Felice, immediato, si concede con semplicità ma anche capacità di trasformarsi nel bicchiere, sempre non finisca in pochi secondi…L’acidità è intrigante, la...
Il Cremant d’Alsace Lune à Boire rispecchia la natura del luogo. Viene elaborato da un blend di Auxerrois, Pinot Bianco e Chardonnay, varietà tipiche alsaziane che in queste terre regalano...
Quando si è prospettata l’opportunità di fare un metodo Martinotti hanno deciso di cogliere la palla al balzo e di farlo come piace a Matteo: leggera macerazione fino ad alzata...
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Il colore oro intenso indica un'uva giustamente matura, ricca. Questa bollicina è veramente elegante, straordinariamente fine, dalla portentosa intensità dei sapori. Note agrumate fresche si fondono a sentori più spiccatamente...