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Sui Generis - Blanc de Blancs Dosaggio Zero Cherubini
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Sui Generis - Blanc de Blancs Dosaggio Zero Cherubini Sui Generis - Blanc de Blancs Dosaggio Zero Cherubini

Chardonnay in purezza, pressatura soffice e vinificazione spontanea in vasca di cemento per circa venti giorni. Al termine della fermentazione viene travasato sempre in vasca di cemento dove riposa sino...
Chardonnay in purezza, pressatura soffice e vinificazione spontanea in vasca di cemento per circa venti giorni. Al termine della fermentazione viene travasato sempre in vasca di cemento dove riposa sino...
€32,00
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24 Ancestrale - Metodo Classico Brut Blanc de Blancs Castello di Stefanago
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24 Ancestrale - Metodo Classico Brut Blanc de Blancs Castello di Stefanago 24 Ancestrale - Metodo Classico Brut Blanc de Blancs Castello di Stefanago

Lo Spumante Ancestrale 24 di Castello di Stefanago è un Blanc de Blancs dell'Oltrepò Pavese prodotto con sole uve a bacca bianca. Il calice si accende di luce e di...
Lo Spumante Ancestrale 24 di Castello di Stefanago è un Blanc de Blancs dell'Oltrepò Pavese prodotto con sole uve a bacca bianca. Il calice si accende di luce e di...
€23,90
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60 Ancestrale - Spumante Metodo Classico Rosé Brut Castello di Stefanago
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60 Ancestrale - Spumante Metodo Classico Rosé Brut Castello di Stefanago 60 Ancestrale - Spumante Metodo Classico Rosé Brut Castello di Stefanago

Lo Spumante Oltrepò Pavese Ancestrale 60 di Castello di Stefanago è uno Spumante Rosé prodotto a partire da uve Pinot Nero con Metodo Classico, senza aggiunta di lieviti e con...
Lo Spumante Oltrepò Pavese Ancestrale 60 di Castello di Stefanago è uno Spumante Rosé prodotto a partire da uve Pinot Nero con Metodo Classico, senza aggiunta di lieviti e con...
€32,90
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Söl - Valtellina Superiore DOCG Valgella 2021 Barbacàn
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Söl - Valtellina Superiore DOCG Valgella 2021 Barbacàn Söl - Valtellina Superiore DOCG Valgella 2021 Barbacàn

Il Söl di Barbacàn è un vino rosso intenso ed elegante prodotto con uve di Nebbiolo che provengono dalla sottozona Valgella provenienti da vigne terrazzate, situate a oltre 500 metri di altitudine....
Il Söl di Barbacàn è un vino rosso intenso ed elegante prodotto con uve di Nebbiolo che provengono dalla sottozona Valgella provenienti da vigne terrazzate, situate a oltre 500 metri di altitudine....
€30,00
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Levis - Rosè Dosaggio Zero Cherubini
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Levis - Rosè Dosaggio Zero Cherubini Levis - Rosè Dosaggio Zero Cherubini

Pinot Nero in purezza, le uve vengono diraspate e lasciate macerare per circa 6 ore. Si procede con travaso in vasca di cemento e  vinificazione spontanea in vasca per circa...
Pinot Nero in purezza, le uve vengono diraspate e lasciate macerare per circa 6 ore. Si procede con travaso in vasca di cemento e  vinificazione spontanea in vasca per circa...
€42,00
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Subsidium - Dosaggio Zero Riserva Cherubini
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Subsidium - Dosaggio Zero Riserva Cherubini Subsidium - Dosaggio Zero Riserva Cherubini

Cuvèe composta da chardonnay e Pinot nero circa in parti uguali. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Il Pinot Nero viene pigiato molto leggermente...
Cuvèe composta da chardonnay e Pinot nero circa in parti uguali. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Il Pinot Nero viene pigiato molto leggermente...
€45,00
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Exceptis - Blanc De Noirs Dosaggio Zero Cherubini
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Exceptis - Blanc De Noirs Dosaggio Zero Cherubini Exceptis - Blanc De Noirs Dosaggio Zero Cherubini

Pinot noir in purezza vinificato in bianco. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Il Pinot Nero viene pigiato leggermente l’uva intera. La presa di...
Pinot noir in purezza vinificato in bianco. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Il Pinot Nero viene pigiato leggermente l’uva intera. La presa di...
€48,00
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100 Ancestrale - Metodo Classico Brut Nature Castello di Stefanago
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100 Ancestrale - Metodo Classico Brut Nature Castello di Stefanago 100 Ancestrale - Metodo Classico Brut Nature Castello di Stefanago

Ancestrale Bianco 100 è uno Spumante Metodo Classico realizzato in Oltrepò Pavese e maturato sui lieviti per 100 mesi. Un vino blanc de noirs molto particolare dai riflessi giallo oro,...
Ancestrale Bianco 100 è uno Spumante Metodo Classico realizzato in Oltrepò Pavese e maturato sui lieviti per 100 mesi. Un vino blanc de noirs molto particolare dai riflessi giallo oro,...
€41,90
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Il Contestatore Metodo Classico Pas Dosè Il Pendio di Michele Loda
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Il Contestatore Metodo Classico Pas Dosè Il Pendio di Michele Loda Il Contestatore Metodo Classico Pas Dosè Il Pendio di Michele Loda

Il Contestatore è il Metodo Classico più radicale e provocatorio di Michele Loda. Uno Chardonnay in purezza spinto all’estremo: nessun compromesso, nessuna concessione. Solo uve da alta collina, lunga sosta...
Il Contestatore è il Metodo Classico più radicale e provocatorio di Michele Loda. Uno Chardonnay in purezza spinto all’estremo: nessun compromesso, nessuna concessione. Solo uve da alta collina, lunga sosta...
€54,00
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Blanc De Noir Metodo Classico Pas Dosè 2018 Il Pendio di Michele Loda
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Blanc De Noir Metodo Classico Pas Dosè 2018 Il Pendio di Michele Loda Blanc De Noir Metodo Classico Pas Dosè 2018 Il Pendio di Michele Loda

Il Blanc de Noir 2018 de Il Pendio è uno spumante Metodo Classico Pas Dosé di sorprendente eleganza e verticalità. Prodotto da sole uve Pinot Nero coltivate in altura, affina oltre...
Il Blanc de Noir 2018 de Il Pendio è uno spumante Metodo Classico Pas Dosé di sorprendente eleganza e verticalità. Prodotto da sole uve Pinot Nero coltivate in altura, affina oltre...
€54,00
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Trait d'Union Metodo Classico Pas Dosè Il Pendio di Michele Loda
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Trait d'Union Metodo Classico Pas Dosè Il Pendio di Michele Loda Trait d'Union Metodo Classico Pas Dosè Il Pendio di Michele Loda

Trait d’Union è la sintesi più intima del progetto artigianale di Michele Loda: un Metodo Classico rigoroso e profondo, nato da Chardonnay (40%), Pinot Nero (20%) e Pinot Bianco (40%)...
Trait d’Union è la sintesi più intima del progetto artigianale di Michele Loda: un Metodo Classico rigoroso e profondo, nato da Chardonnay (40%), Pinot Nero (20%) e Pinot Bianco (40%)...
€54,00
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Montebuono 2020 Lino Maga
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Montebuono 2020 Lino Maga Montebuono 2020 Lino Maga

Il Montebuono 2020 di Lino Maga è un vino autentico, espressione pura dell’Oltrepò Pavese e della filosofia artigianale di una delle famiglie più iconiche del vino naturale italiano. Nato dallo...
Il Montebuono 2020 di Lino Maga è un vino autentico, espressione pura dell’Oltrepò Pavese e della filosofia artigianale di una delle famiglie più iconiche del vino naturale italiano. Nato dallo...
€70,00
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Livel - Valtellina Superiore DOCG Valgella 2018 Barbacàn
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Livel - Valtellina Superiore DOCG Valgella 2018 Barbacàn Livel - Valtellina Superiore DOCG Valgella 2018 Barbacàn

Punta di diamante della produzione Barbacan. Ci troviamo sulle Alpi con terreni posti dai 500 ai 600 metri di altitudine con vari terrazzamenti. I suoli sono di tipo sabbioso. L’uvaggio...
Punta di diamante della produzione Barbacan. Ci troviamo sulle Alpi con terreni posti dai 500 ai 600 metri di altitudine con vari terrazzamenti. I suoli sono di tipo sabbioso. L’uvaggio...
€60,00 €55,00
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L’Ancestrale Rosè 2023 Stella Del Filare
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L’Ancestrale Rosè 2023 Stella Del Filare L’Ancestrale Rosè 2023 Stella Del Filare

Pinot Nero in purezza da una vigna di circa 20 anni su suolo morenico e argilloso, raccolto a piena maturazione. Il vigneto, racchiuso da un muretto in pietra in stile...
Pinot Nero in purezza da una vigna di circa 20 anni su suolo morenico e argilloso, raccolto a piena maturazione. Il vigneto, racchiuso da un muretto in pietra in stile...
€27,90
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