Tipo di vini la cui intensità di colore e aromi dipende dalla macerazione sulle bucce delle uve rosse con cui si producono. Se si vuole ottenere un rosa tenue i viticoltori devono effettuare una macerazione sulle bucce di pochissime ore, da 2 a 4, mentre per un cerasuolo il tempo può salire fino alle 7-10 ore. Per ottenere un rosa chiaretto dal colore molto acceso il tempo di macerazione può arrivare sino alle 24 ore, in base al vitigno e quindi al grado di polifenoli presenti nelle bucce.
Il Mio Piccolo Ribelle di Camillo Donati è un vino frizzante rifermentato in bottiglia, brioso, genuino e conviviale da uve Barbera vendemmiate in anticipo. Indossa vesti rosate e esala profumi generosi e...
Il Cabernet Sauvignon e vinificato in rosa e spumantizzato con mosto, senza lieviti né zuccheri. 12 mesi sui lieviti, Pas dosè. Un Vino gioioso, femminile, profumato ed elegante.
Il Fuorleggero Cinquecampi, 100% Lambrusco Grasparossa, pigiadiraspato e pressato direttamente. Fermentazione spontanea in cemento a affinamento in cemento fino a febbraio del 2020, poi imbottigliamento e rifermentazione spontanea sui lieviti...
Realizzato con uve di Nero d’Avola (50%), Frappato (45%) e una piccola parte di Grenache (5%), si propone come un rosato dall'anima mediterranea. Dopo l'affinamento in acciaio si ottiene infatti...
Questo vino è composto al 100% da uve di Pinot Nero, raccolto leggermente in anticipo in modo da preservarne maggior acidità e freschezza, di un bel colore rosato anguria leggermente...
Il Tavel è un blended Rosé prevalentemente Grenache e Cinsault, completato da Carignan e Clairette. Le uve vengono messe in macerazione carbonica per 10 giorni quindi affinate sulle fecce fini.
Il colore è un lucente ramato, quasi salmone che richiama il colore degli acini del pinot grigio visti in controluce. Al profumo si distinguono nettamente note floreali delicate, frutta gialla,...
Il Cloè di Abbazia San Giorgio è un rinfrescante vino rosato proveniente dall'isola di Pantelleria, affinato per 6 mesi tra acciaio e legno di castagno. Dalla veste rosso rubino chiaro...
Il Ronco Rosa Metodo Ancestrale di Bera è un vino rosato mosso fresco, gustoso e dal finale leggermente dolce. Un vino sinuoso e scattante che gioca sull'acidità della barbera, su...
Il Lambrusco Rosato La Rondinina di Podere Cervarolaè un vino frizzante emiliano proveniente dall'area di Castelvetro, Modena, a base di uve Lambrusco Grasparossa rifermentate in bottiglia secondo il metodo ancestrale....
Pinot noir 100% da vigne vecchie raccolte da una singola parcella chiamata «les vignes à bêtes», macerato per poche ore in skin contact, ne consegue un vero champagne de saigneè...
Un’interpretazione unica del Bardolino Chiaretto che coniuga sapidità, mineralità, complessità e bevibilità in un rosé d’altri tempi. Il primo rosé del Bardolino ad essere stato fermentato ed affinato in legno,...
Tai Rosso vinificato in rosa, dove le uve son state raccolte in anticipo, per preservarne freschezza e croccantezza. Fermentazione spontanea, nessuna filtrazione 100% gusto. Rifermentazione spontanea in bottiglia, senza aggiunta...
Alcuni anni fa nasceva in azienda un vino mai prodotto, il primo rosato. E proprio nello stesso anno veniva alla luce Matteo, il primo figlio di Fulvio e Imma: per...
Le Cince dell'azienda De Fermo è una splendida interpretazione del Cerasuolo d'Abruzzo, ottenuta da uve di Montepulciano in purezza provenienti da vigne situate tra l'Adriatico e il Gran Sasso allevate...
Il Brio d'Amour di Possa è un vino rosato frizzante fresco, profumato e goloso. Agile, leggiadro e dritto, un vino di grande piacevolezza che si muove tra frutta fresca, erbe...
Cesanese di Affile 100% Rosato dal contatto con buccia di 12 ore da uve raccolte dai differenti terreni, vulcanici e arenarie. Fermentazione spontanea senza aggiunte chimiche e conseguente in legni...
“All’Antica” Nerello Mascalese Vini Scirto nasce da viti a piede franco di età compresa tra gli 80 e i 100 anni su terreni composti da una pluralità di colate laviche...
Florealità, arancia sanguinella e infuso di rosa canina, sfumature delicate. La qualità della leggerezza e della sapidità rendono il vino unito e allo stesso tempo scorrevole. La capacità di rivelarsi...
Sin dall’inizio possiede una bella definizione: legno di rosa, lampone, muschio. Il contesto odoroso crea le premesse di un’espansione in bocca. Infatti, si presenta con il corpo affusolato, il tannino...
Composto da Susumaniello vinificato fatto fermentare con le proprie bucce per due giorni e poi affinamento in anfore di porcellana per 60 giorni, senza alcun intervento chimico. Al naso si...
Tramont viene prodotto con uve merlot in purezza provenienti da un vigneto con circa 50 anni di età. Un merlot che nasce da terreni ghiaiosi di Corno Rosazzo, viene vinificato...
La Cyclope di Luigi Tecce è un vino rosato denso, carico e di vigore. Di corpo e sostanza, invade la bocca con freschezza e agilità distinguendosi per stile e personalità. Prodotto...