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Incrocio Bianco - IGA con Mosto d’uva Siemàn
La birra Incrocio Bianco di Siemàn fermenta e matura per 12 mesi in botti di rovere con i nostri lieviti indigeni. Alla fine della maturazione, viene aggiunto direttamente nelle botti le...
€12,95
Istà Special Edition - Farmhouse Ale with Grapes Siemàn
Sieman Ista è un’interpretazione delle antiche farmhouse ale, birre alle quali siamo molto affezionati, prodotte dai contadini nei mesi invernali per potersidissetare e corroborare durante i duri mesi estivi di lavoro...
€11,90
Samba - Wild Sour Ale Siemàn
La birra Samba di Siemàn segue tipologia delle Fruit Beer, generica denominazione che indica produzioni brassate con il ricorso a frutta: nella fattispecie la ricetta prevede l'aggiunta di mele. In aggiunta però questa...
€8,20
Negà - Wild Sour Ale Siemàn
La birra Negà di Siemàn matura per 12 mesi in botti di rovere, nelle quali i lieviti indigeni operano una lenta fermentazione selvaggia. Alla fine della maturazione, vengono aggiunte direttamente nelle...
€12,90
Roots - Wild Sour Ale Siemàn
La Roots di Siemàn viene descritta direttamente dalle parole di chi l’ha creata:“Durante la vendemmia, stavamo assaggiando le birre pronte dalle varie botti per decidere quali uve utilizzare ed in...
€7,50
Bucce - Sour Ale with Grapes Siemàn
La Bucce di Siemàn fermenta e matura per 12 mesi in botti di rovere con lieviti indigeni. Alla fine della maturazione, vengono aggiunte direttamente nelle botti alcune delle migliori uve...
€13,20
