Il Malbo gentile è un vitigno a bacca nera autoctono dell'Emilia-Romagna, registrato ufficialmente dal 1995. È vitigno autorizzato anche nelle Marche. È di moderata vigoria, ma permette produzioni elevate e costanti.
Il Ponente 270 di Podere Cipolla è un rosso frizzante rifermentato in bottiglia a base principalmente di uve Lambrusco, che omaggia le antiche tecniche dei contadini delle colline reggiane. Vino vivace...