Domaine Des Cavarodes si estende per cinque ettari in Jura settentrionale con terreni prevalentemente Kimmeridge di calce e argilla, una specie di terroir non molto comune nel Giura. Nei campi, Etienne lavora in modo biodinamico e in cantina con il minimo impatto. I vini vengono fatti maturare lentamente in vecchie botti. 

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Guille Bouton - Chardonnay 2021 Domaine des Cavarodes

Chardonnay proveniente da vecchie viti piantate su terreni di argilla-calcare con marne blu e grigie. Un lavoro di minimo intervento che continua in cantina attraverso la produzione di un vino...
€80,00

Savagnin Presse 2020 Domaine des Cavarodes

​Il Savagnin Pressé 2020 del Domaine des Cavarodes è un vino bianco prodotto da Étienne Thiebaud nella regione del Jura, Francia. Ottenuto esclusivamente da uve Savagnin, il mosto è stato...
€100,00

Les Lumachelles - Poulsard 2022 Domaine des Cavarodes

Les Lumachelles - Pulsard 2022 del Domaine des Cavarodes è un’espressione autentica del terroir del Jura. Prodotto da vigneti su suoli ricchi di marne e fossili, questo vino naturale nasce...
€64,00

Les Lumachelles - Trousseau 2022 Domaine des Cavarodes

Les Lumachelles - Trousseau 2022 del Domaine des Cavarodes è un’espressione autentica del terroir del Jura. Prodotto da vigneti su suoli ricchi di marne e fossili, questo vino naturale nasce...
€64,00
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