Il CEO è una piccola azienda costituita nel 2014 da Davide Andreatta.
Vengono coltivati 2,5 ettari, ai quali si aggiungeranno a partire dall'annata 2018 le uve di 2 vigneti antichi, appena acquisiti (per un totale di circa 4 ettari). I vigneti si trovano nelle colline di Breganze (VI) e nelle colline di Asolo (TV) dove vengono coltivate: Vespaiola, groppella, Pinot Grigio, Chardonnay, Merlot, Cabernet. Le bottiglie prodotte sono circa 8.000. Davide pratica un'agricoltura biodinamica e di rispetto del territorio con la riscoperta di alcune antiche varietà autoctone.
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Vespri - Vespaiola Rifermentata 2021 Il CEO

Vespri è ottenuto da uve Vespaiola (vigneto autoctono delle colline di Breganze). Le vigne hanno un’età di circa 70 anni e sono allevate in terreni vulcanici ad un’altitudine di 250...
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Rosè Frizzante 2021 Il CEO

Il rosè frizzante è ottenuto da uve 60% merlot 40% Pinot nero. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio e vetroresina. Fermentazione e affinamento separata dei due vitigni. Segue un affinamento...
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