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Dieci - Spumante Metodo Classico Extra Brut Marco Buvoli

Lo spumante Metodo Classico DIECI Extra Brut nasce dall’assemblaggio di basi di annate diverse, di cui una parte affinata in legno, ed ha rifermentato in bottiglia per oltre 10 anni. Il...
€60,00

Tre - Spumante Metodo Classico Extra Brut Marco Buvoli

Il Brut Tre Classico è lo spumante più giovane, adatto al rito dell’aperitivo oppure in abbinamento a primi piatti. Molto secco e acido, persistenza e importanza in bocca per accordarsi...
€30,00

Pinot Nero - Rosso 2016 Marco Buvoli

Le uve vengono vendemmiate manualmente solo quando hanno raggiunto la piena maturazione zuccherina e polifenolica. Una parte dei grappoli non vengono diraspati. La durata della macerazione dipende dalle annate e...
€35,00

Naturalmente Frizzante - Bianco Frizzante 2020 Casa Belfi

NaturalmenteFrizzante di Casa Belfi è un vino ottenuto da viti coltivate in biodinamica che poggiano su suoli di medio impasto e ciottolosi. 9 ettari in cui la vendemmia manuale è...
€12,00

Arione - Spumante Metodo Classico Muni di Daniele Piccinin

Arione di Daniele Piccinin è uno spumante metodo classico ottenuto da uve Durella in purezza, vitigno in via di estinzione che attorno ai Monti Lessini esiste da più di mille...
€22,50

Sette Rosé - Spumante Metodo Classico Extra Brut Marco Buvoli

“Sono un grande appassionato di Metodo Classico Rosè, ma sono anche purtroppo consapevole che in Italia abbiamo fatto di tutto per rovinare questo prodotto. Troppi produttori hanno pensato che bastasse...
€49,00

Tre Rosè - Spumante Metodo Classico Extra Brut Marco Buvoli

Il Tre Rosé è lo spumante per l’aperitivo e per le chiacchiere fra amici. Acidità spiccata e secco, in grado di esprimere le tipiche note varietali del Pinot Nero: non...
€34,00

Vino Bianco Frizzante Ancestrale - Col Tamarie

Prodotto con l'antico metodo della rifermentazione in bottiglia, questo Bianco Frizzante di Col Tamarie nasce da uve autoctone della tradizione trevigiana; lasciato riposare in bottiglia, per almeno 10 mesi, prima...
€14,50

Sgass - Bianco Frizzante 2019 Sauro Maule

In terra di Garganega, anche Sauro Maule decide di cimentarsi in una bolla col fondo. Vino frizzante rifermentato in bottiglia con mosto di Garganega. Alla Base Garaganega e Durella vinificate...
€12,00

Cinque - Spumante Metodo Classico Pas Dosé Marco Buvoli

Il Pas Dosé (che alcuni chiamano Dosaggio Zero o Brut Nature) è la sfida più difficile per un produttore di Metodo Classico, in quanto si lavora “senza trucco”. Il Pas...
€44,00

Piccola Peste - Rosso Veronese IGT 2019 Terre di Pietra

Nuovo nome e nuova etichetta per questo che era il Valpolicella classico dell’azienda, ma che è dovuto o voluto uscire dalla DOC. Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara 10%...
€15,00

280 slm - Bianco Frizzante 2019 Costaldilà

Il 280 slm Bianco Frizzante di Costadilà è un vino bianco macerato frizzante pieno e succoso. Il nome lo prende dai 280 metri di altezza sul livello del mare della...
€16,70

Masieri - Garganega Veneto IGT 2020 La Biancara di Angiolino Maule

Masieri Bianco è vinificato in acciaio e imbottigliato dopo sette mesi, non filtrato. La vinificazione e l'affinamento in acciaio permette di conservare il volto giovane e fragrante del frutto. Vino semplice ma vivo...
€11,00

Garg'n'go - Bianco Frizzante 2020 La Biancara di Angiolino Maule

Garganega con un 20% di Durella macerata con le bucce, fatta rifermentare naturalmente in bottiglia e non sboccata … un Colfondo vulcanico! È un vino semplice, poco alcool e molto...
€13,20

Prosecco di Valdobbiadene Col Fondo Ca' dei Zago 2020

Il Prosecco Col Fondo Ca' dei Zago è un vino frizzante fresco e vivace, dotato di una spuma ricca e persistente quasi come una birra. I profumi delicati di agrumi,...
€12,60

Biondino - Rifermentato in bottiglia 2020 Biondo Jeo

Il Biondino di Biondo Jeo va controcorrente, fin da subito. Lo fa già nella scelta della denominazione, rinuncioando all’appellativo, commercialmente attrarente di Prosecco per costruirsi una via e un’identità propria....
€11,00

Pinot Nero - Rosso Muni di Daniele Piccinin

Il Pinot Nero di Muni è un vino per la cui produzione Daniele Piccinin ricava le uve dai vigneti di Bogonara e Sotto Cavazza. La qualità parte dalla vigna in cui...
€22,90

Vespaiò - Bianco Frizzante 2019 Il Moralizzatore

Vino bianco naturalmente rifermentato in bottiglia. Prodotto da uve 60% Vespaiola, 40% Tai bianco, raccolto e diraspato a mano con l’aiuto di piccole reti metalliche rimane a contatto con la...
€13,00

Rosso Frizzante - 2019 Casa Belfi

100% uve Raboso. Non filtrato, non chiarificato e lavorato sia in vigna che in cantina con il massimo rigore biologico, è un vino naturale che colpisce fin dal primo assaggio.Ottenuto...
€11,90

Cabernere - Rosso Il Moralizzatore

Vino rosso affinato per un anno in acciaio ed imbottigliato giovane. Questo vino si ottiene da Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Pinot Nero 10%.
€16,90

Pontaron - Garganega Bianco Veneto IGT Fora Wines

Canzone consigliata: Back to life – Soul II Soul Film: Il pranzo di Babette – Gabriel Axel Libro: Italia fuorirotta – viaggio a pedali lungo la penisola del tesoro –...
€15,00

La matta - Veneto IGT Bianco Frizzante 2019 Davide Xodo

La matta di Davide Xodo è una bollicina presente ma non invadente, gusto pieno, fruttato e fresco con una notevole sapidità finale. Le uve sono vinificate separatamente, tutte con macerazione sulle...
€14,00

O-X Bianco Frizzante 2019 - Costaldilà

L’O-X Bianco Frizzante di Costadilà è un vino rifermentato rustico e nobile. Personalità e precisione del pinot nero, si legano alla dimensione più istintiva della glera, per un vino educato...
€20,50

Il Gigante G - Bianco Soave DOC 2019 Cantina Martinelli

Il Gigante è la visione personale di questa cantina del Soave. Un vino autentico, voluto con lieviti indigeni, dove si sente tutta la forza delle vigne antiche cresciute per oltre...
€15,00
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