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La Franciacorta è una delle più importanti zone spumantistiche italiane: si estende tra il Lago d’Iseo e Brescia e qui nascono alcune tra le migliori bollicine d’Italia. I vini di Franciacorta sono prodotti a partire da Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco ed Erbamat, un antico vitigno del bresciano, e come prevede il disciplinare l’unico sistema di produzione è il Metodo Classico, qui chiamato Metodo Franciacorta. Gli spumanti di Franciacorta DOCG si distinguono per la loro eleganza e freschezza, e sono sempre più apprezzati sia dagli appassionati che dalla grande critica, non solo italiana.
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Blanc de Blancs - Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Divella
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Blanc de Blancs - Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Divella

Il Blanc de Blancs Divella è uno Spumante Metodo Classico Pas Dosè prodotto da sole uve a bacca bianca fermentate in cemento e legno. Una bollicina fragrante e cremosa che...
€39,00
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Sui Generis - Blanc de Blancs Dosaggio Zero Cherubini
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Sui Generis - Blanc de Blancs Dosaggio Zero Cherubini

Chardonnay in purezza, pressatura soffice e vinificazione spontanea in vasca di cemento per circa venti giorni. Al termine della fermentazione viene travasato sempre in vasca di cemento dove riposa sino...
€29,00
Esaurito
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Levis Rosè Dosaggio Zero Cherubini
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Levis Rosè Dosaggio Zero Cherubini

Pinot Nero in purezza, le uve vengono diraspate e lasciate macerare per circa 6 ore. Si procede con travaso in vasca di cemento e  vinificazione spontanea in vasca per circa...
€38,00
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Cuvée 60 Brut Metodo Classico Blanc de Blancs 2017 Casa Caterina
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Cuvée 60 Brut Metodo Classico Blanc de Blancs 2017 Casa Caterina

Lo Spumante Brut Nature Cuveè 60 è prodotto artigianalmente, con sboccatura tradizionale "à la volée" e nessun dosaggio, riposa sui lieviti per 60 mesi e, fin da subito, rivela l'indiscusso...
€41,00
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Cuvée 36 Brut Nature Metodo Classico Casa Caterina
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Cuvée 36 Brut Nature Metodo Classico Casa Caterina

Lo Spumante Brut Nature Cuveè 36 di Casa Caterina nasce da uve giunte a perfetta maturazione, scrupolosamente curate in vigna, nel pieno rispetto per la Natura. Affinato per 36 mesi...
€35,00
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Subsidium - Dosaggio Zero Riserva Cherubini
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Subsidium - Dosaggio Zero Riserva Cherubini

Cuvèe composta da chardonnay e Pinot nero circa in parti uguali. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Il Pinot Nero viene pigiato molto leggermente...
€44,00
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Argical Spumante Metodo Classico Pas Dosé 2010 Casa Caterina
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Argical Spumante Metodo Classico Pas Dosé 2010 Casa Caterina

Lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Argical è un pinot nero in purezza, sorprendente per eleganza e profondità. Lasciata riposare per 120 mesi sui lieviti, è una bollicina di chiaro...
€88,00
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Cuvée 60 Rosé Metodo Classico Extra Brut Casa Caterina
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Cuvée 60 Rosé Metodo Classico Extra Brut Casa Caterina

Lo Spumante Rosé Extra Brut Cuveè 60 nasce da uve vendemmiate a mano e accuratamente selezionate; quest'ultime crescono nel cuore della Franciacorta, sui terreni collinari che sovrastano il fiume Gandovere. Riposa...
€41,00
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