Riaffiora dai ricordi il vino dei nonni. Le vendemmie trascorse ad ammirare la loro arte in cantina. Un vino prodotto con uve bianche, vinificato “alla vecchia maniera” con macerazione di 4/5...
Tradotto dal francese significa semplicemente tre. Tre il completamento della famiglia. Lui il piccolo Matteo che è arrivato con tutta la sua freschezza ed energia, proprio come il Greco, il...
Ognostro, tradotto in dialetto campano Inchiostro, è un profondo, intenso e corposo vino rosso campano che nasce dalle mani di Marco Tinessa, produttore del vocatissimo territorio irpino di Montemarano, da...
Dalle migliori selezioni di uve aglianico vinificate in purezza, prende vita il “Conte di Galluccio”, Galluccio Rosso DOC della Masseria Starnali, punta di diamante dell’azienda. Il vino esegue una fermentazione spontanea...
Maresa è un vino realizzato con 100% Falanghina, affinato per 6 mesi in acciaio, dove svolge anche la fermentazione malolattica, concludendo poi con altri 4 mesi in bottiglia. Il prodotto...
Erba Bianca è il nome del luogo in cui risiedono i vitigni aziendali di Fiano. L'origine di questo toponimo si perde nella storia contadina del territorio. Anche per questo la...
Accompagnare il nome Fois con l'aggettivo rosso nella prima etichetta di vino rosso aziendale da uve Aglianico, ha un doppio significato. Il rosso come l'amore per Imma e il rosso...
Vino rosso prodotto da uve biologiche di Aglianico, con un 20% di Piedirosso. Fermenta spontaneamente, maturando poi per un anno in vasche di acciaio e per sei mesi in bottiglia....
Turrumpiso è la località dove si trova il vigneto di 0,3 ettari impiantato ad Aglianico e allevato a tendone con oltre cinquanta anni di età. Nella annata 2021 gestione della vigna solo...
Lo Zagreo de I Cacciagalli è un vino bianco fresco, grasso e sicuro di sé stesso. Coinvolgente, compiuto e completo, questo fiano è capace di catturare l'attenzione per poi farsi...
Alcuni anni fa nasceva in azienda un vino mai prodotto, il primo rosato. E proprio nello stesso anno veniva alla luce Matteo, il primo figlio di Fulvio e Imma: per...
Questo vino contiene una dedica alla “signora montagna”: cascaveglia 80% e piedirosso 20% da vigne vecchie e macerazione di 2 settimane e conseguente affinamento in acciaio; la cascaveglia è un...
Vino bianco campano a base di Falanghina di grande espressività e tipicità territoriale che viene macerato per ben 8 mesi in tini aperti. Al naso profuma di erbe mediterranee, paglia,...
Piedirosso 60%, aglianico 10%, sciascinoso 10% e cancello 10% con macerazione di 8 giorni e affinamento in botti di acciaio. Questo vino è Vesuvio in bicchiere, la potenza e l’eleganza, la...
Caprettone 80%, falanghina 15%, greco 5%, macerazione di 3 giorni con le bucce e fatto affinare in acciaio. Il colore in calice si presenta limpido e dorato, un vino che...
Il Mille de I Cacciagalli è un vino rosso carnoso e polposo frutto di un uvaggio che parla campano. Capace di coniugare il carattere scattante, fresco e creativo del piedirosso,...
Lo Sphaeranera de I Cacciagalli è un vino rosso rustico, fatto da tratti selvatici e sapidi. Teso e intricato, mostra un’apparente spigolosità e durezza, che pian piano rivelano un’eleganza e...
Il primo vino da uve di Falanghina prodotto in azienda. Il suo nome nasce dalla fusione della cultura partenopea con quella d'oltralpe, quest'ultima ereditata dagli antenati. La prima volta in...