Il Domaine du Coulet si trova a Cornas, nella Valle del Rodano settentrionale, ed è guidato dal talentuoso vignaiolo Matthieu Barret, considerato uno dei più grandi interpreti contemporanei della Syrah. Nato in una famiglia di viticoltori, Barret ha preso in mano il domaine nei primi anni 2000, trasformandolo progressivamente in una realtà di riferimento per il vino naturale francese.

Il Domaine si estende su circa 20 ettari di vigneti, tutti condotti in agricoltura biologica e biodinamica certificata, coltivati su suoli granitici e terrazze ripide che richiedono una cura totalmente manuale. La filosofia di Barret si basa su un approccio rispettoso e minimalista: fermentazioni spontanee, uso esclusivo di lieviti indigeni, assenza di chimica di sintesi e solforosa ridotta al minimo.

I vini del Domaine du Coulet si distinguono per la loro energia vibrante, purezza e finezza, con Syrah che sanno unire potenza e eleganza, profondità e freschezza. Oltre alle prestigiose cuvée di Cornas, Barret produce anche etichette più accessibili sotto la linea “Petit Ours” e altri progetti che mantengono intatto lo spirito artigianale e naturale che caratterizza la sua visione.

Oggi il Domaine du Coulet è riconosciuto come uno dei simboli della nuova generazione del Rodano: una cantina capace di coniugare tradizione e modernità, restituendo vini autentici che raccontano la vera anima della Syrah e del terroir di Cornas.

Il Domaine du Coulet si trova a Cornas, nella Valle del Rodano settentrionale, ed è guidato dal talentuoso vignaiolo Matthieu Barret, considerato uno dei più grandi interpreti contemporanei della Syrah. Nato in una famiglia di viticoltori, Barret ha preso in mano il domaine nei primi anni 2000, trasformandolo progressivamente in una realtà di riferimento per il vino naturale francese.

Il Domaine si estende su circa 20 ettari di vigneti, tutti condotti in agricoltura biologica e biodinamica certificata, coltivati su suoli granitici e terrazze ripide che richiedono una cura totalmente manuale. La filosofia di Barret si basa su un approccio rispettoso e minimalista: fermentazioni spontanee, uso esclusivo di lieviti indigeni, assenza di chimica di sintesi e solforosa ridotta al minimo.

I vini del Domaine du Coulet si distinguono per la loro energia vibrante, purezza e finezza, con Syrah che sanno unire potenza e eleganza, profondità e freschezza. Oltre alle prestigiose cuvée di Cornas, Barret produce anche etichette più accessibili sotto la linea “Petit Ours” e altri progetti che mantengono intatto lo spirito artigianale e naturale che caratterizza la sua visione.

Oggi il Domaine du Coulet è riconosciuto come uno dei simboli della nuova generazione del Rodano: una cantina capace di coniugare tradizione e modernità, restituendo vini autentici che raccontano la vera anima della Syrah e del terroir di Cornas.