Klabjan è un produttore di forte storicità e tradizione che si trova nella valle dell'Ops al confine tra l'Istria settentrionale ed il Carso. L'area vitata si estende per 10 ettari disposti in terra bianca, argilla e flysch, in un'area ben ventilata. La produzione è condotta da Uros Klabjan, figura di grande esperienza, con più di 20 vendemmie alle spalle. Uros, di formazione enologica ma non si identifica nel "tecnicismo" legato alla produzione vinicola convenzionale. La filosofia produttiva è costituita da un'agricoltura pulita, caratterizzata da pratiche non interventiste; in cantina lunghe macerazioni, fermentazioni spontanee e aggiunta di solfiti quasi nulla. Le sue bottiglie con le etichette nere sono quelle con vino proveniente da vitigni più antichi di mezzo secolo, mentre le bianche sono dedicate a quelli più giovani.
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Refosco Etichetta Nera 2011 Klabjan

Refosco Etichetta Nera di Klabjan è un rosso elegante e di grande corpo proveniente da vigne vecchie di oltre 50 anni del territorio istriano nella valle dell'Osp, che si trova a pochi passi...
€41,00

Refosco Etichetta Bianca 2017 Klabjan

Refosco Etichetta Bianca di Klabjan è un rosso elegante e di grande corpo dato del territorio istriano nella valle dell'Osp, che si trova a pochi passi dal mare. Fresco e leggermente tannico che lo rende...
€21,00

Malvasia Etichetta Nera 2018 Klabjan

Malvasia Etichetta Nera di Klabjan è un orange wine prodotto da vigne di 50-100 anni dalla sorprendente sapidità data del territorio istriano nella valle dell'Osp, che si trova a pochi passi...
€38,00

Malvasia Etichetta Bianca 2020 Klabjan

Malvasia Etichetta Bianca di Klabjan è un vino dalla sorprendente sapidità data del territorio istriano nella valle dell'Osp, che si trova a pochi passi dal mare. Fresco e molto minerale ma...
€21,00
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